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行銷富里咖啡 部分咖啡園開放採果

【陳君明 花蓮】

每年3月至5月,是富里咖啡的產季,由於產期比台灣其它地區更晚,量少價格也越來越好,如今咖啡園種植面積已有50多公頃,為了推廣富里咖啡,咖啡農還開放部分咖啡園,提供遊客採果體驗。

「這個拉著!」

邊講解邊示範怎麼採摘咖啡,城市佬第一次走進咖啡園,每個人都很興奮,但大部分的咖啡園並不開放。

富里咖啡農 蕭淵水:「但是我們全區一定不開放,會造成我們外來一些的病害。」

自日治時期,就有咖啡種植歷史的富里鄉,直到13年前,開始有人推廣復耕,由於溫差大,富里咖啡產期,比台灣其它咖啡產區晚了許多,因此價格也水漲船高。

富里咖啡農 蕭淵水:「生長期比古坑多了1個月左右,所以我們的口感,苦味很淡,沒什麼苦味。」

富里咖啡農 梁秋貴:「一磅大約差不多2、300元而已,那是(初種)當年的(價格),今年一磅的咖啡來說,差不多要1500元。」

為了增加收益,如今富里咖啡農,從採摘烘焙行銷甚至體驗,都一手包辦,要讓咖啡成為富里,除了稻米與金針花以外,為人熟知的農特產。

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