西湖鄉長古木賢表示，今年柚花藝術節活動以「又見柚花開 漫步西湖鄉」為主題，於2日、3日上午9時至下午4時，在湖東多功能活動中心盛大開鑼，現場除歌舞表演外，還安排在地農特產品展與親子DIY。
西湖鄉公所更在湖東休閒農業區柚子山舉辦健行活動，民眾前往小窩登山口報到，領取集點卡，經過「金來亭」、「海水亭」、「大窩停車場」等3處中繼站集點蓋章，集滿3個戳章即可到服務台兌換新台幣50元現金抵用券。
古木賢指出，雖著春天到來，遊客沿著西湖鄉山區步道，都可欣賞到綻放的柚花，花朵還會散發出一股淡雅清香。
主辦單位4月2日、3日中午在湖東多功能活動中心推出「品香柚花宴」，邀請客家金牌大廚劉菊英發揮巧思，在傳統客家料理中融入在地食材，烹調出「柚香菜包」、「四湖封雞」、「柚花炒三鮮」、「柚香雪花甜瓜湯」等特色桌菜佳餚，每桌10人份須預訂，訂桌電話(037)356936。
西湖鄉公所指出，今年配合高鐵苗栗站通車，活動期間上午8時至下午4時，都有免費接駁專車，行經高鐵苗栗站、台鐵苗栗火車站以及活動會場，提供遊客更便利轉乘服務。1050402