研究主要作者、日本奈良縣立醫科大學(Nara Medical University)醫學博士佐伯圭吾(Keigo Saeki，音譯)表示，「儘管暴露在冷空氣中可能引發心血管疾病，我們的資料顯示，適當且安全地暴露在冷空氣中，可能是對抗肥胖症的一項有效預防措施。」
人體除了儲存熱量的白色脂肪細胞之外，還有燃燒卡路里產熱用的褐色脂肪細胞，暴露在冷空氣中能使身體啟動褐脂肪(brown fat)產熱功能。但佐伯表示，在實際生活中，暴露於低溫環境的程度與肥胖症之間的關係仍無法確定。
佐伯及其同事使用1,103名受試者資料進行研究，調查受試老人居家環境與身體健康的關聯性。這些受試者平均年齡為72歲，且白天時間都待在家中，其中約47%受試者為男性。
在這項跨2010至2014年、介於10月至4月的研究中，受試者每年於研究開始前及結束後分別量測自己的腰圍。而腰圍寬度與腹部囤積的脂肪量有關，也可用於預測罹患糖尿病與心臟病的風險。
這份研究是在美國波士頓「內分泌學會」(Endoctrine Society)第98屆年會中發表。