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鮮採蔬菜供貨不足、農糧署調配增加庫存蔬菜供應

NOWnews/ 2016.03.31 00:00
生活中心/台北報導

行政院農業委員會農糧署表示,彰、雲、嘉等蔬菜主產區自3月10日起連續二週陸續降下大雨,期間又逢強烈大陸冷氣團南下,氣候濕冷及日照不足,影響蔬菜生長速度及採收,鮮採蔬菜暫無法增量供應,該署增加調配釋出庫存蔬菜,充裕市場供應。目前氣候已恢復穩定,供應量正逐漸增加,價格將可逐步回穩。

農糧署說明,臺北果菜批發市場(29)日供應量僅1,350公噸,較正常需求量約減少150公噸,為穩定蔬菜供應,該署已採行下列措施:

一、輔導農民團體增加庫存根莖類蔬菜,包括胡蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、甘藍、結球白菜等調配供應,每日由原來之30~50公噸,增加為50~80公噸,以補市場不足。

二、鼓勵農民團體持續尋求國外貨源,配合國內供應不足量適度進口蔬菜,自2月15日以來,農民團體已進口甘藍、結球白菜、洋蔥、青花菜及馬鈴薯等共2,640公噸,預估於4月17日前將再進口1,140公噸,補充國內供應缺口。

三、協助農民團體原生產備貯之青花菜、花椰菜、甘藍及三色蔬菜等國產冷凍蔬菜,透過媽媽魚野生海魚連鎖超市(即日起)及農會生鮮超市(4月1日起)等28個據點(如附件檔)銷售供應。

四、請臺北農產公司配合進口洋蔥、甘藍及胡蘿蔔等蔬菜100公噸,直接供應批發市場充裕貨源,及現行蔬菜平價機制,3月31日起至4月3日透過臺北市104家全聯超市(如附件)平價銷售胡蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、玉米筍及山藥等5種蔬菜。

五、近日派員訪查臺中、臺南及高雄等地零售及超級市場,調查甘藍、包心白菜、小白菜、青蔥等主要蔬菜之零售價格,並彙集5大量販超市蔬菜採買訊息,併同公佈於該署網站(首頁/農糧產品消費資訊/市場報馬仔~買菜看這裡),供消費者選購時參考。

六、為穩定蔬菜長期供應,該署將加強輔導設施蔬菜栽培,減輕災害風險,並輔導農民團體增設冷藏庫,加強調節功能。

農糧署表示,目前氣候已恢復穩定,倘氣候平順,4月上旬起短期葉菜類及瓜果類供應量將逐漸恢復供應,較3月份供應量可增加20%;平地晚植及高冷產區甘藍等也將自4月中旬開始採收供應,供應量將較3月增加18%,預估價格可逐步回穩。建議消費者近期可多選購杏鮑菇、金針菇、袖珍菇、胡蘿蔔及洋蔥等價格相對平穩之蔬菜,減少支出及均衡營養。

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