因應菜價上揚　行政院：建立制度化供需預警機制

因應近期菜價上漲，行政院副院長杜紫軍29日要求農委會，因應任何天然災害，應強化農產品供需缺口的控管，並建立制度化的蔬果供需預警機制，即時預警應變，才能避免農產品價格受天然災害波動影響一再發生。

農委會表示，近期蔬菜價格持續上漲，主要是彰化、雲林、嘉義等蔬菜主產區，自3月10日起連續2週降下大雨，期間又逢強烈大陸冷氣團南下，因氣候濕冷及日照不足，影響蔬菜定植、生產及採收。

杜紫軍29日召開「穩定物價小組」工作會議，在聽取農委會報告後，要求農糧署即日起至4月中前，將目前全國農民團體大型冷藏庫尚有胡蘿蔔、結球白菜、萵苣、青江白菜、青椒及南瓜等蔬菜庫存，增量擴大釋出市場，以彌補天候不佳造成蔬菜供應不足。

同時，除鼓勵農民團體進口蔬菜外，杜紫軍也請農委會洽農產運銷公司，儘快於短期內協助進口蔬菜，以適時調節供應，穩定菜價。

由於端午節將屆，杜紫軍要求農委會提前了解端節應景所需如糯米、鴨蛋、蝦米及粽葉等物資供需情形，確保相關端午節所需物資不會短缺，並維持價格平穩。

農委會指出，該會積極掌握農民團體蔬菜庫存情形，並視市場供需，適度進口甘藍與結球白菜，充裕市場消費，自2月15日以來，已進口甘藍、結球白菜、洋蔥、青花菜及馬鈴薯等共2,640公噸，預估於4月17日前將再進口1,140公噸。

農委會表示，目前每日加強調配增供台北果菜市場根莖類及進口甘藍、結球白菜，每日增加供應超市、量飯店生鮮蔬菜，並於農糧署網頁公布冷凍蔬菜販售地點、蔬菜零售價格及蔬菜增供調配情形等相關資訊，供消費者選購參考。