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添好運、法越三明治 搶早餐商機

中央社/ 2016.03.30 00:00
(中央社記者江明晏台北30日電)早餐商機逾新台幣2000億,瞄準市府轉運10萬人次,和億生活集團旗下雙品牌,法越三明治品牌「Lee's Sandwiches」和米其林港點品牌「添好運」陸續進駐統一時代百貨,搶早餐市場。

根據調查,台灣人飲食習慣中,早餐是外食比例最高的一餐,超過5成以上民眾的早餐每天都是在外購買。換算全台外食市場,早餐就有高達逾2000億元的商機。而每日運載超過10萬人次的市府轉運站,周邊區域則是早餐市場大本營,鄰近的統一時代百貨更有「信義區早餐街第一戰場」之稱,許多美食品牌爭相進駐,火力全開搶攻早餐商機。

和億生活集團旗下雙品牌,全美最大法越三明治品牌「Lee's Sandwiches」和米其林一星港點品牌「添好運」攜手搶攻早餐市場。

Lee's Sandwiches看準早餐市場需求,今天起正式進駐統一時代百貨,和億生活集團執行長林晉頡表示,台灣餐飲市場競爭激烈,在品牌經營策略上,「產品獨特性」是重要的關鍵之一,「地點」則是展店規劃致勝的關鍵,對於Lee's Sandwiches在台灣市場未來的表現相當樂觀,將持續進行展店規劃。

Lee's Sandwiches於去年首度登台,開幕不到一年再前進信義區開立二店,由和億生活集團獨家代理進入台灣,首店座落於北車商圈的「HOYII和億北車站」,集團旗下米其林一星港點品牌「添好運」同位於統一時代百貨的門市,則推港點早餐。

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