極端氣候釀飲食巨變 病從口入死亡大增
中央商情網/
10 年前
（中央社倫敦2016年3月2日綜合外電報導）專家今天指出，由於氣候變遷可能對全球飲食帶來顯著改變，將導致更多人因中風、癌症與心臟疾病喪生，2050年時，這個數字將額外增加超過50萬人。
根據專家在醫學期刊「刺胳針」（The Lancet）發表的研究，極端天氣例如洪水與熱浪對全球農作物產收帶來浩劫，估計到2050年時，人類的食物來源將減少1/3。
根據氣候變遷對飲食結構與體重影響的評估顯示，這將導致每人每天獲取的卡路里量減少99卡。
研究指出，氣候變遷也會導致水果與蔬菜攝取量減少4%，紅肉攝取量則下降0.7%。
研究表示，由於水果與蔬菜攝取量減少，到2050年時，因營養不良死亡的人，將是現在的兩倍。
研究領銜作者、牛津大學的斯普林曼（Marco Springmann）在聲明中說：「就算依照最保守的每人食物獲取量減少估計，還是會導致人們能量來源與飲食結構改變，且這些改變會對健康帶來嚴重後果。」
這些改變在2050年時，恐將導致高達52萬9000人因此喪生；相對地，若沒有氣候變遷問題，食物供給與營養攝取未受到影響，則190萬人可避免死亡。（譯者：中央社許湘欣）
相關新聞
因應極端氣候衝擊 方定安率隊赴愛四路現勘研議基隆防災型都更
台灣好新聞
1 天前
〈全球沸騰陷危機〉全球沸騰與強聖嬰來襲，導致冰河後退與極端氣候加劇，聯合國示警地球已進入「極端天氣的危險區域」
銳傳媒
1 天前
極端氣候釀尼泊爾重大災情 慈濟志工冒雨投入救援行動
勁報
12 天前
論沈柏洋陽光台北《海綿城市與微氣候革命：打造具備氣候防衛力的新台北》
銳傳媒
11 小時前
極端氣候常態化！蘇俊賓籲中央規劃預算強化都市防洪
桃園電子報
14 天前
強降雨「哭倒」大東門！古蹟牆體崩落 極端氣候成修復關鍵
創新聞
15 天前
AI 可以成為氣候科技？能夠幫助氣候風險的管控嗎？
銳傳媒
10 小時前
極端氣候常態化 蘇俊賓籲中央檢討設計規範 都市滯洪防災納入重大建設計劃
台灣好新聞
13 天前
（有影片）／豪雨重創雲林牡蠣40年首遇慘況 死亡高達七成蚵農叫苦籲從寬救助
觀傳媒
1 小時前
「抓鱉寶地」貓羅溪釣客大增 母鱉護蛋兇猛咬人
創新聞
7 小時前
詹子萱走入衣索比亞「死亡谷」！親眼見嬰兒骨骸震撼難忘 15歲少女曾遭遺棄竟奇蹟活下來
eNews新聞網
20 小時前
雲林氣候治理全面出擊！ 減碳調適雙軌迎戰極端氣候
互傳媒
24 天前
出席「國土綠蔭-毛柿宴」 鄭副院長：好好種樹 結合專業、專責、專法落實「國土綠蔭氣候調適計畫」
CNMA新聞聯合網
1 天前
台巴氣候治理合作再深化 謝燕儒次長率團雙邊交流
報新聞
21 小時前
卓揆主持道安會報 籲加強高風險族群宣導降低死亡率
報新聞
1 天前