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乳癌愛找胖子麻煩!三高飲食成隱憂

華人健康網/記者駱慧雯/台北報導 2016.02.23 00:00

美食,小心嚐!現代人飲食西化,偏好漢堡、炸雞、蛋糕等高油脂高熱量的食物,但是國民健康署提醒,這類食物不但會讓人發胖,也會增加女性體內雌激素濃度,進而刺激乳房細胞生長,增加罹患乳癌的機率,應盡量避免。

平日偏好高熱量食物的女性,不但容易發胖,未來罹患乳癌的風險也會隨之攀升。

上班族壓力大,常常靠吃抒壓,1名55歲從事零售業的姚女士就是其中一人,而且「無肉不歡」,櫃子翻開也是滿滿的零食,毫不忌口,加上因為討厭流汗,沒有規律運動習慣,體重一度飆高至90公斤,BMI高達35。2年前姚女士在淋浴時發現乳房有不明腫塊,經醫師診斷為二期乳癌,即使積極配合治療,術後恢復良好,但乳癌確實已對生活造成諸多不便。

脂肪細胞堆積 雌激素濃度升高易致乳癌

國健署表示,女性朋友若偏好高熱量、高油脂食物,造成體內脂肪細胞堆積,會增加血液中雌激素濃度,進而促進乳房細胞加速增生,有可能誘發乳癌;此外,肥胖同時也會增加體內芳香酶(aromatase)的活性,將體內雄性激素轉化成雌激素,也會增加體內雌激素濃度。尤其停經後婦女卵巢功能失去活力,脂肪細胞為雌激素生成主要場所,如果體重過重,乳癌種子也會悄悄發芽茁壯。

研究指出,婦女BMI如果大於25,罹患乳癌風險就會增加17%,而BMI越高,風險越高,當BMI大於30,風險就會增加37%,BMI大於35,風險將增加近6成!

研究顯示有規律運動習慣的女性,其罹患乳癌的機率比不愛運動者降低2至4成。

防治乳癌先控體重!低脂減糖+規律運動

肥胖是婦女健康大敵,低脂減糖、規律運動,就是最有效預防乳癌的方法。除了飲食控制之外,研究顯示,有規律運動習慣的女性,其罹患乳癌的機率比不愛運動者降低2至4成,女性每周多運動1小時,約可降低6%罹患乳癌的機率;即便已經罹患乳癌,身材苗條的病人亦被發現比肥胖的病人預後更好,復發機率也較低。

另外,癌症登記數據顯示,國內約每13位女性即有1位終其一生會罹患乳癌。國健署提醒,女性對乳癌要「攝防」,45至69歲婦女每2年接受1次乳房X光攝影檢查,有助發現微小病灶;篩檢結果為陽性者則要速速回診、定期追蹤,切勿諱疾忌醫。

文章連結 http://www.top1health.com/Article/98/36729

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