美食近在眼前，減重甩脂永遠在明天以後？台灣美食俯拾即是，許多人受不了誘惑，無限制攝取的情況，往往造成血液中膽固醇超標，導致肥胖和新陳代謝症候群。如果無法管住口腹之慾，不妨參考中醫師提供的「餐後一杯茶」建議，喝對了，身體代謝力提高，多餘的膽固醇和脂肪也能因此「bye bye！」
喝對餐後茶，也能提高身體代謝力，幫助多餘膽固醇和脂肪的代謝。
降低膽固醇！先提升身體代謝力
黃慧娟中醫師表示，中醫觀點認為膽固醇指數過高，主要是肝、膽和脾經的氣血循環不良所導致，且與痰濕體質脫不了干係，臨床治療常用半夏、陳皮、茯苓等化痰濕藥物為主方。另外，再針對不同合併體質和症狀表現，加減使用對應的藥材配方，調養臟腑功能，促進新陳代謝。
大致來說，合併有肥胖問題、身體脂肪多、飲食油膩、愛吃肉的人，可搭配去油解膩的山楂和貝母；合併有血液循環差、容易瘀血的人，則宜加減使用丹參、赤芍等活血化瘀的中藥；痰濕體質兼具氣虛體質者，除了祛痰濕，還可用黃耆補氣，提高身體代謝力，促進膽固醇和脂肪的排出。
代謝力UP！視體質選擇養生茶
黃慧娟中醫師表示，就像多吃糖不一定會罹患糖尿病一樣，膽固醇偏高也不見得是吃太多食物的錯，主要關鍵還是在臟腑功能失調引發的代謝問題，因此降低膽固醇的首要之務，還是要先提升代謝力，規律運動和餐後1杯合適的養生茶，都是簡單易行的好方法。至於飲食控制，少吃高油脂食物和減少外食，雖然效果不如改善身體代謝功能，卻也是降低膽固醇的好幫手！
中醫觀點認為膽固醇指數過高，主要是肝、膽和脾經的氣血循環不良所導致，且與痰濕體質脫不了干係。
【山楂荷葉茶】
適用對象：適合食慾亢進、肥胖、容易口乾舌燥的人。
作法：取山楂3錢、荷葉2錢、陳皮2錢，加水煮成600c.c.茶飲，飯後飲用。
說明：山楂開胃又消食化積，荷葉可清熱、降肝火，陳皮去痰濕，適合做為餐後去油解膩的茶飲。
【黃耆陳皮飲】
適用對象：適合氣虛體質、吃得少也易發胖、泡芙族和容易疲倦的人。
作法：取陳皮3錢、黃耆3錢和茯苓2錢，加水煮成600c.c.茶飲，餐後飲用。
說明：黃耆是補氣聖品，可以提升身體代謝力；茯苓健脾，可補脾氣、化痰濕。
【丹七養生飲】
適用對象：適合血瘀體質、氣血循環差、局部肥胖的人。
作法：取丹參3錢、川七2錢，加水煮成600c.c.茶飲，飯後飲用。
說明：丹參活血化瘀，可促進肝血循環；川七入肝經，可祛淤止血。兩藥併用就是有名的「丹七藥」。此處為了日常保健茶飲之用，使用的藥物劑量較少。
