加盟商不看好下 麥當勞全天早餐見效

中央廣播電台/吳寧康
10 年前
為了再次擦亮金色拱門的招牌,全球速食業龍頭麥當勞(McDonald's)從去年10月起全天候供應早餐,並在2015年最後3個月創下銷售佳績。不過美聯社18日公布的一項內部調查顯示,在這項政策推出之前,加盟商對於公司的重振方案可不是那麼有信心。

這項當時針對加盟商進行的內部年度調查指出,只有14%的美國加盟商同意或強烈同意麥當勞的轉變會見效;而且只有35%對麥當勞的長期成功有信心,低於前一年調查的46%。

不到一半、也就是只有48%表示,他們清楚了解到公司成為一家「現代進步的漢堡暨早餐企業」展望;至於以身為麥當勞的經營者/營運者為榮的比例,也從上次調查的84%降至77%。

速食連鎖業者正面對消費者改變飲食偏好、市場競爭激烈的挑戰,麥當勞致力於讓形象煥然一新,以對抗衰退的銷售。去年3月才剛上台的執行長伊斯特布洛克(Steve Easterbrook)一直試圖以更大的動作回歸,好比說在美國提供全天候的早餐。

全天供應早餐是伊斯特布洛克上任後最高調的改革行動之一。全天都可以吃到雞蛋滿福堡(Egg McMuffin)的消息,登上全美媒體版面。麥當勞早餐的擁護者過去經常抱怨,下午後就吃不到他們最愛的滿福堡。

麥當勞公關麥克坎伯(Lisa McComb)發表聲明說,這項調查結果並不令人意外,因為這是在去年10月6日推出全天候早餐之前、在9月18日到10月4日所進行的調查。

聲明指出,麥當勞將以更勝過去12個月的更佳狀態,來展開2016年。

麥當勞在1月表示,2015年最後一季的美國銷售大幅成長5.7%,成為4年來最佳成績。

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