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年紀輕輕就白髮?熬夜飲食不均惹的禍

中央商情網/ 2016.02.11 00:00
(中央社記者韓婷婷台北2016年2月11日電)現代人飲食不均衡,缺乏蛋白質、必需胺基酸、維生素、礦物質,都可能導致頭皮提早老化。營養師表示,睡眠不足及精神壓力過大也容易促使白髮生長,黑色食材是東方人養生首選。

台北王小姐,從25歲起就有少年白。年紀雖輕,頭頂的白髮總是讓她的視覺年齡添了好幾歲,愛美的她每3個月就會買染劑回來染髮;但每當工作壓力一大,三餐不定時、再加上睡眠不足,王小姐的白髮就會出現得更多,家人或同事的關心詢問反而讓她更感壓力與自卑。

於是王小姐開始縮短染髮的間隔時間,甚至每個月就補染一次。長期下來,王小姐的頭皮出現了過敏及疼痛的症狀,洗髮時也開始出現大量掉髮,嚇得王小姐到醫院求助。檢查之下,原來是染髮劑使用過度造成的化學灼傷,造成頭皮紅腫及發炎;若是就醫時間過晚,毛囊萎縮或損傷更嚴重,還可能導致永久性禿頭。

聯華食品(1231)旗下保健品牌KGCHECK凱綺萃品牌營養師陳慧玲表示,現代人飲食不均衡,缺乏蛋白質、必需胺基酸、維生素、礦物質,都可能導致頭皮提早老化,睡眠不足及精神壓力過大也容易促使白髮生長。

除了透過修正作息、調整飲食來改善,建議平時也可以多補充具滋養健髮功效的黑芝麻、黑豆、海苔等健康食材,來幫助調整體質。

由於染髮劑的成分包含氨水、過氧化氫、阿摩尼亞、人工色素等的化學品合成劑,與皮膚接觸,傷害甚大。

據美國食品和藥物管理局統計,市售的品牌染髮劑,每萬人使用,就會有15.2人有不良反應。頭髮的老化程度,不僅與美觀有關,在美國醫學期刊《刺血針》(The Lancet)早在1995年就報導過,不論男女,若在40歲前即有50%頭髮變白,老年後罹患骨質疏鬆症的機會會提高4.4倍,因此白髮也是身體健康的警訊之一。

KGCHECK品牌經理李其芸表示,黑色食材一直是東方人的養生首選,持續補充能幫助保持年輕活力,也有助養顏好氣色,包括黑芝麻、黑豆、海苔、香菇、黑糯米等,都是不錯的黑色食材及膳食纖維。

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