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鮮食金柑改造成功 身價翻倍漲

中央廣播電台/陳林幸虹 2016.02.09 00:00
過去台灣種植的金柑大多被送到食品加工廠做蜜餞等產品,加工果價低廉,許多農友乾脆放棄種植,使得金柑產業一度沒落。8、9年前,宜蘭縣礁溪鄉果樹產銷班以「鮮食金柑」改造成功,讓金柑身價翻倍漲。去年因慘遭蘇迪勒和杜鵑颱風吹襲,產量少一半,價格漲了約5成,一般品的產地價每斤新台幣 40至50元,是過去的5倍,高級品價格更是漲了超過10倍以上。

全台灣金柑種植面積達285公頃、產量達4千多公噸,產期為每年11月至隔年3月,宜蘭縣的種植面積目前約佔90%以上,產地集中在員山鄉及礁溪鄉,是宜蘭縣的特產之一。

金棗是金柑的俗名,果實呈橢圓形,適合加工成為蜜餞,也可以用於鮮食。過去金柑都是被送到食品加工廠做成蜜餞等產品,加工果價每公斤平均約10元,甚至一度跌破10元,許多農友乾脆放棄種植,金柑產業一度沒落。

8、9年前,礁溪一群柑農組成產銷班,打出「鮮食金柑」的旗幟,賦予金柑也能鮮食的選擇,讓金柑身價翻倍漲。但去年因慘遭蘇迪勒和杜鵑颱風吹襲,使得今年產量少了一半。宜蘭縣蘭陽金柑生產合作社顧問李念宜顧 說:『(原音)去年蘇迪勒和杜鵑颱風都是正面吹向宜蘭,產區的山坡面向正好是背山、面向太平洋,風吹得很嚴重,所以尤其是朝北的果園,幾乎全滅,原本估計是損失4成,現在估計是超過5成以上。』

李念宜指出,颱風吹落了山區的果子,使得山裏的猴子和鳥類都到平地覓食,金柑成為苦主,農民不僅得面對金柑被風吹落的困境,還得嚴防動物偷襲,農民損失不輕。

李念宜也表示,在農政單位的協助下,目前正輔導農民架設紗網蓋的設施,希望能防風、防動物以及預防病蟲害。

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