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美麗信酒店集團推出情人節主題餐點及住房專案 甜蜜雙人價NT$2,999起

大成報/ 2016.01.25 00:00
【大成報記者羅蔚舟/新竹報導】

【勁報記者羅蔚舟/新竹報導】

【特派記者羅蔚舟/台北、新竹報導】

今年的西洋情人節恰巧碰上農曆春節連假的最後一日,收心開工前夕的假期時光,不妨抽空與另一半相約用餐吧!美麗信酒店集團台北、新竹兩館2月13日、14日,均推出以浪漫情人節做為主題的甜蜜美饌,雙人價NT$2,999便可享用超豐盛的浪漫餐點。美麗信酒店集團表示:「今年的西洋情人節恰巧在農曆春節假期的最後一日,可說是提供情侶一同過節慶祝的完美時刻。台北及新竹美麗信兩館各自推出不同情人節主題的特色餐點。」

台北美麗信花園酒店青庭花園餐廳推出「愛‧長久」情人套餐,多道菜色輔以酒香入菜,象徵情感長久之義,搭配餐後甜點-巧克力珠寶盒,以PANTONE色系點綴小巧美點,化作愛情裡的甜蜜與堅定。另加碼推出「愛‧長久」甜蜜假期住房專案,專案內容包含入住波士套房乙晚、「愛‧長久」情人套餐、客房Mini Bar、自助式早餐兩客,每房每晚NT$9,999,每日限量2間,讓情人共享專屬的甜蜜假期;而新竹美麗信酒店樂融餐廳則推出「戀饗時光」主題餐點,凡點用「戀饗時光」主廚嚴選主餐,加贈甜蜜巧克力鍋、玫瑰鮮花、西班牙精選AMORA紅酒一瓶(價值NT$1,200)及現場免費拍立得相片,於2月1日前預訂可享85折優惠。憑當日用餐發票參加抽獎,最大獎項將可入住新竹美麗信酒店豪華客房一晚,讓情人專屬的浪漫氣氛能夠延續升溫。

台北美麗信花園酒店青庭花園餐廳推出「愛‧長久」情人套餐,主廚巧思以台灣在地玫瑰紅、勃根地紅酒、杉布卡香甜酒、馬丁尼等多款酒香入菜,完美搭配春雞、牛排、海鮮及鮮蔬等不同風味升級,同時以【嘗酒】諧音用來象徵代表感情長久的甜蜜美意。餐後甜點-巧克力珠寶盒,採用黑、白雙色巧克力設計出珠寶盒裝造型,盛裝7款小巧精緻的甜點,最引人注目的便是今年最新推出的PANTONE色系造型泡芙兩款─玫瑰石英粉與寧靜粉藍,加上草莓、藍莓卡士達兩款酸甜內餡;玫瑰石英粉象徵柔美、寧靜粉藍象徵堅定的配色組合,搭配藍莓、草莓酸中帶甜的特性,猶如愛情中的酸甜交織、溫柔卻堅定的信念。加碼推出「愛‧長久」甜蜜假期住房專案,入住挑高3米、擁有寬敞起居空間的波士套房(原價NT$17,000)一晚,專案內容包含「愛‧長久」情人套餐、自助式早餐兩客、免費使用客房Mini Bar,每房NT$9999,讓情人共享專屬的兩人甜蜜時光。

新竹美麗信樂融餐廳則推出「戀饗時光」主題餐點,凡點用主廚嚴選主餐-碳烤羊肩排、鵝肝紐西蘭菲力牛排、巴黎式奶油香料烤大蝦,加贈甜蜜巧克力鍋、玫瑰鮮花、精選紅酒、拍立得相片,另有機會抽中住宿券或餐券,為您升溫情人佳節的美好氛圍。看好此波情人節檔期商機,估計將可提升整體餐飲營收至少約一成。

█台北美麗信花園酒店「愛‧長久」情人套餐 酒香入菜隱喻情感長久(嘗酒) 

台北美麗信花園酒店青庭花園餐廳於2月13日、14日推出「愛‧長久」情人套餐,每套NT$2,999,包含鮮活水果氣泡酒、繽彩壽司配和風海鮮盤、杉布卡香甜酒海鮮濃湯、水牛莫扎瑞拉鮮番茄乳酪、濃情玫瑰紅爐烤春雞襯馬丁尼奶油孢子甘藍菜、美國菲力牛排襯溫室蔬菜佐勃根地紅酒肉汁、巧克力珠寶盒共7道菜色。

套餐序曲為澎湃海味、新鮮直送的繽彩壽司配和風海鮮盤,包括阿根廷甜蝦、北海道干貝、松葉蟹鉗以及鯛魚、鮪魚、鮭魚醬燒壽司、鮭魚卵壽司等超新鮮上桌。搭配餐前提供的鮮活水果氣泡酒,粉嫩色澤不但增添甜蜜氣氛,亦可點綴海鮮的清爽滋味。杉布卡香甜酒海鮮濃湯,以魚骨、蟹塊、月桂葉、洋蔥等鮮蔬燉煮後濾清的濃湯基底,再加入奶油、番茄打碎,最後加入鱸魚、蛤蜊、杉布卡香甜酒,以充滿茴香獨特的氣味襯托出海鮮的清甜風味。沙拉則是經典義大利菜色的水牛莫扎瑞拉鮮番茄乳酪,將義大利黑醋膏、甜蘿勒醬、烘烤過的松子填入挖空的牛番茄,搭配口感輕盈如棉絮般的水牛莫扎瑞拉乳酪一同享用,濃郁的黑醋膏、甜羅勒醬巧妙調和了清爽的水牛莫扎瑞拉乳酪、番茄,導引出另款美味風情。

主菜提供濃情玫瑰紅爐烤春雞襯馬丁尼奶油孢子甘藍菜、美國菲力牛排襯溫室蔬菜佐勃根地紅酒肉汁共兩款,以台灣在地玫瑰紅酒醃製的去骨春雞,搭配馬丁尼奶油醬風味的孢子甘藍菜、酒釀櫻桃,以濃情蜜意的甜美口感象徵情人間的甜言蜜語;或以勃根地紅酒肉汁佐美國菲力牛排,搭配溫室有機紅蘿蔔、酥炸蒜片,表面帶有些許焗烤起司風味的菲力牛排,肉質細嫩而香氣濃郁誘人,有如濃烈化不開的愛戀心緒。

最後以甜美精緻的巧克力珠寶盒作結,作工細緻的造型珠寶盒,以黑巧克力壓紋搭配白巧克力裝飾的珠寶盒,放入小巧可愛的經典起司蛋糕、藍莓塔、草莓塔、造型泡芙、珍珠糖戒,令人不忍一口吃下的甜蜜幸福感。其中最引人注目的是2016年度最新2款PANTONE色系的造型泡芙-柔美的玫瑰石英粉與代表堅定的寧靜粉藍,搭配草莓、藍莓卡士達兩款酸甜內餡,一柔美一堅定的配色組合,猶如為象徵細水長流的愛情做了最完美而甜蜜的註解。

█台北美麗信花園酒店「愛‧長久」甜蜜假期住房專案 打造兩人世界專屬的甜蜜假期

台北美麗信花園酒店於2月13日、14日兩日限量推出,「愛‧長久」甜蜜假期住房專案,每房每晚,NT$9,999。專案內容包含入住波士套房(原價NT$17,000)一晚,青庭花園餐廳「愛‧長久」情人套餐、自助式早餐兩客、免費使用客房Mini Bar,入住期間更可就近前往鄰近的華山文化園區、或漫步於東區商圈巷弄,讓情人共享專屬的兩人甜蜜時光、同時體驗台北都會風情。

█新竹美麗信酒店點用「戀饗時光」主題餐點 即贈甜蜜巧克力鍋、玫瑰鮮花、精選紅酒、拍立得

新竹美麗信酒店樂融餐廳則於2月13日、14日晚間推出「戀饗時光」主題餐點,雙人甜蜜價NT$2,999,包含精選沙拉吧無限享用、主廚嚴選主餐及甜蜜巧克力鍋,提供您情人專屬的甜蜜時刻。

主餐提供碳烤羊肩排、鵝肝紐西蘭菲力牛排、巴黎式奶油香料烤大蝦三款可供選擇。碳烤羊肩排以鐵板煎熟羊肩排表面後,再以碳火爐烤帶出濃郁煙燻風味。鵝肝紐西蘭菲力牛排,選用肉質鮮嫩的紐西蘭菲力,輔以白蘭地香煎鵝肝,搭配紅酒醬汁享用,口感滑順而迷人。巴黎式奶油香料烤大蝦以主廚特製的巴黎式奶油香料醬:加入奶油、鯷魚醬、蒜、百里香、荳蔻粉、番茄、韭菜花等切碎混合而成的特殊醬料,將鮮蝦對切微煎後,抹上特製的巴黎式奶油香料醬後烘烤入味,特殊的奶油香料,襯托飽滿鮮蝦甜味,搭配餐後的甜蜜巧克力鍋,沾取甜點、水果入口,為浪漫而甜蜜的Ending。2月1日前訂位可享85折優惠。

13日、14日活動當天,凡點用「戀饗時光」主廚嚴選主餐,加贈甜蜜巧克力鍋、玫瑰鮮花、西班牙精選AMORA紅酒一瓶(價值NT$1,200),及現場免費拍立得相片,並可憑當日用餐發票參加抽獎,獎項包含樂融餐廳午/晚餐券、下午茶餐券、最大獎更提供入住新竹美麗信酒店豪華客房一晚,讓情人間的甜蜜氣氛能夠延續。(美麗信酒店集團貼心提醒您:未滿18歲,禁止飲酒;飲酒請勿開車。)

《台北美麗信花園酒店》

「愛‧長久」情人套餐,每套NT$2,999:

套餐內容:套餐包含鮮活水果氣泡酒、繽彩壽司配和風海鮮盤、杉布卡香甜酒海鮮濃湯、水牛莫扎瑞拉鮮番茄乳酪、濃情玫瑰紅爐烤春雞襯馬丁尼奶油孢子甘藍菜、美國菲力牛排襯溫室蔬菜佐勃根地紅酒肉汁、巧克力珠寶盒

適用餐廳:青庭花園餐廳

活動期間:2/13-2/14 午晚餐時段

*以上餐價須另加一成服務費

訂位專線:02-7702-8800分機 2311

「愛‧長久」甜蜜假期住房專案,每房每晚NT$9,999:

專案期間:2/13、2/14,每日限量2間

專案內容:

入住波士套房(原價NT$17,000)

青庭花園餐廳「愛‧長久」情人套餐(價值NT$2,999)

自助式早餐兩客

免費使用客房Mini Bar

*以上房價須另加一成服務費

訂房專線:02-8772-9900

台北美麗信花園酒店

˙地址:台北市中山區市民大道三段83號

˙電話:(02)7702-8800

˙官網:www.miramargarden.com.tw

《新竹美麗信酒店》

「戀饗時光」主題餐點:

精選沙拉吧+主餐三選二 (碳烤羊肩排/鵝肝紐西蘭菲力牛排/巴黎式奶油香料烤大蝦) + 甜蜜巧克力鍋

甜蜜雙人價NT$2,999

*於2/1前預訂用餐,可享85折優惠**

點用「戀饗時光」主題餐點,加贈甜蜜巧克力鍋、玫瑰鮮花、西班牙精選AMORA紅酒一瓶!、拍立得相片,憑發票並有機會抽中新竹美麗信酒店雙人餐券、住宿券!

適用餐廳:樂融餐廳

活動期間:2/13-2/14 晚餐時段

*以上餐價須另加一成服務費

訂位專線:03-623-1168

新竹美麗信酒店

˙地址:新竹市公道五路二段111號

˙電話:(03)623-1188

˙官網:www.miramar-hsinchu.com

(圖由美麗信酒店集團提供/美麗信酒店集團台北、新竹兩館2月13日、14日,均推出以浪漫情人節做為主題的甜蜜美饌,雙人價NT$2,999便可享用超豐盛的浪漫餐點。)

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