「小資族的滿漢全席」年菜宅配 少量多樣搶市

yam蕃薯藤新聞/林郁倫
10 年前
還沒想好過年在家要吃甚麼圍爐料理嗎?再過兩個禮拜就要放年假了,網購年菜業者貼心「晚購族」,提供"隔日送"的服務一直接單到除夕中午以前,滿799還免運費,讓菜籃族不用再擔心儲貨或是剩菜剩飯的問題。鮮食家公關張宥希表示,350元的佛跳牆、與高單價的干貝鮑魚雞湯,是網購年菜最夯商品,秉持著自由搭配、以及中午前下單隔天到達,快速送貨的優勢,著實地讓年菜網購的力量逐年增長,目標業績可望上看增加4成。 張宥希說,網購平台裡提供20家以上特選名店名廚200道以上年菜入駐,能在年節期間提供如此優惠的服務,原因在於鮮食家斥資4億打造自有冷凍倉儲,她還誇張地說,那裏就像一個冷凍的大賣場,所有網站上的冷凍生鮮產品皆已入倉,因應過年購買潮,應景商品更增加4成以上不等。
※手工年菜全席免排隊送到家,更針對小資小家庭年夜飯組合:帝王蟹、佛跳牆等名店年菜六菜一湯價值1995元,四人小家庭每人不到500元。天天祭出限時四折起特殺商品搶購活動外,更因應食安問題及網購年菜訂購後實體與網上標示落差之爭議,特別打造安心實體體驗館,讓消費者看了再買,實體一樣享受網購價!圖/鮮食家提供
台菜小天王溫國智師傅示範料理霸王蟲草人蔘燉烏雞。圖/鮮食家提供