全國棗子評鑑 高雄市包辦前3名
中央社/
10 年前
(中央社記者程啟峰高雄22日電)農委會高雄區農業改良場舉辦的「2016全國棗優質管理果園評鑑競賽」,高雄市棗農包辦前3名,成果斐然。
冠軍由大社區農會果樹產銷班第3班班長蘇文財奪下,燕巢區賴隆溪與大社區吳楊月琴分獲亞軍及季軍;初賽所入選的12名農友更由高雄市全數包辦。
參賽者來自嘉義、雲林、台南、高雄及屏東等縣市,共70組參加,經激烈競爭,透過外觀、重量、糖度、口感及安全等項目進行評比,選出12組入圍者參加複賽,去年度冠軍蘇文財脫穎而出,順利蟬聯冠軍。
蘇文財曾是中石化的朝九晚五上班族,就在國營企業轉民營化的當口,選擇回家種絲瓜,由於絲瓜得晚上採收,半夜打包,清晨送到市場,偏偏碰上母親中風需要照料,兩相衡量下,他重新選擇可正常作息的棗子來種,於是在農改場專家指導下種起棗子,也成了產銷班班長。
「棗子可說是我人生的轉捩點」,蘇文財強調,水果量大不如質精,必須捨得疏果,忍痛把幼果摘掉,「能捨才能得」果實養分充足,棗子自然碩大肥美。
高雄市農業局表示,近年來致力提升農業軟實力,這項比賽結果顯示高雄所生產的棗子儼然成為品質保證,希望消費者支持「高雄首選」的安全農產。
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