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萊劑美豬議題 陳保基3問新政府

中央廣播電台/陳林幸虹 2016.01.21 00:00
民進黨總統候選人蔡英文贏得2016年總統大選,是否將開放含有俗稱「瘦肉精」的萊克多巴胺美國豬肉進口再度成為議題。即將回校任教的農委會主委陳保基今天(21日)3問未來執政的民進黨政府,若開放美豬進口,未來國內是否也解禁瘦肉精?若不解禁,台灣養豬成本比國外高,要如何解決?另外,民進黨在2012年反美牛,現在為什麼連美豬都要開放?

在總統大選電視辯論會時,媒體問3位候選人是否開放含有萊克多巴胺的美豬進口,總統當選人蔡英文當時表示,標準將參照飲食習慣跟台灣相近的日、韓,此話引發各界關注。

即將在2月5日回學校任教的農委會主委陳保基21日下午和媒體茶敘。他表示,國民黨政府堅持「牛、豬分離」是底線,主要是考量台灣民眾的飲食習慣,就像美國國內對於牛、豬在萊劑的殘留標準也不一樣,牛肉是30ppb、豬肉是50ppb,當民眾食用較多時,殘留標準就必須更加嚴苛。

陳保基也指出,民進黨總統當選人蔡英文上任後,若真的開放含瘦肉精美國豬肉進口,得先解決3個問題。第一是台灣是否比照,也開放豬農合法使用瘦肉精?如果不可以,就是循日本模式,但台灣的生產成本將比美豬高,這問題要如何解決?另外,民進黨在2012年反美牛,現在怎麼連美豬都要開放?陳保基說:『(原音)為了加入TPP開放,我們不能用成本比別人高、競爭力比別人低,這就是為什麼開放的結果不是只有加入TPP而已,而是宣布台灣生產豬肉的成本要高於進口豬肉。』

陳保基也表示,台灣吃內臟的人口多,根據食品法典委員會(Codex Alimentarius Commission, CAC)的標準,瘦肉精在內臟的殘留可高達90ppb,台灣民眾只要1週吃2至3副腎臟,就會超標爆表。對於種種關鍵問題,他呼籲新政府誠實回答民眾。

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