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金山生態產業結合 達地產地銷

中央社/ 2016.01.20 00:00
(中央社記者黃旭昇新北市20日電)金山白鶴感動農夫成友善耕作,新北市府農業局長李玟表示,生態工法基金會的努力,讓大家看到生態與產業可以雙贏的契機。營養午餐結合食農教育,達到地產地銷與教育扎根。

台灣生態工法發展基金會23日將與林務局、新北市政府共同召開「金山倡議」記者會,期待推動保護區,以創新加值的友善產業,提升農民收入,再透過與金山當地小學合作,保價收購的農產,就近提供營養午餐蔬食。

小白鶴到金山逾1年,在台灣生態工法基金會與新北市政府、農委會林務局、當地農友共同合作下,還發起小白鶴棲息的蓮花田,與旁邊的水稻田友善耕作。

農業局也擴大與小白鶴棲息地區,周邊7名農友契作,總面積超過3公頃,在水稻生長期間,不施用農藥與化學肥料,提供小白鶴安全的棲地。

市府與金山地區農會推廣在地米品牌「金鶴米」,並提供金鶴米供鄰近學校營養午餐使用,以達地產地銷並縮短食物里程。

金美國小白雲班的學童一直關心小白鶴,老師也持續帶領學生戶外教學,關心自己的故鄉。

金山區中角國小日前邀請出版「小白鶴繪本」的基金會副執行長邱銘源,與全校師生分享小白鶴的奇幻旅程,並享用契作在地農友種植的金鶴米,上了一堂大自然生態保育課。

邱銘源透過繪本,訴說小白鶴一年來的生活樣貌,與區長李偉人、各民間團體、鳥友、教育界等的努力,包括小白鶴與親鳥走散、遠在6000公里外,西伯利亞的故鄉、曾遭到野狗追趕、與老農夫親密互動、勇敢與颱風奮鬥等。

學童跟著經歷一段小白鶴的奇幻旅程,吃飯時滿足的說「這是有小鶴勇氣與充滿農夫阿伯們愛心的飯,所以吃起來更有味道」。

金山地區農會總幹事李清煙表示,金山地區的水質優良、日夜溫差大,生產的稻米口感Q軟,煮熟後有濃郁飯香。友善耕作契作示範,打造「金鶴米」品牌,盼未來能帶動更多農友願意投入生態耕作,愛護環境。

中國白鶴專家博士賈亦飛今天來台,前往接機的邱銘源表示,環境的變遷讓白鶴的棲地逐漸萎縮,即使設置保護區的中國鄱陽湖亦然。未來基金會也在台灣持續推廣環境教育、深化水田生態復育,與友善耕作、產業復甦。

邱銘源說,立基於生態環境保護為核心的產業,以生態人文、產業加值為深化方向的「公共財」,創造在地的就業機會與產業,落實人與環境、地景、農作互動的「里山倡議」精神,才是推動台灣環境復興運動的理想,希望「金山倡議」開啟「里山台灣」的願景。

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