回到頂端
|||
熱門:

2016猴賽雷春節年菜外帶 豪邁整盒魚翅砂鍋雞 一次吃到兩隻雞精華

大台灣旅遊網/李傳溎 2016.01.16 00:00
  離猴年已經不到一個月,許多民眾進入年菜最終決定點,台灣民眾過年的澎湃年菜,有雞、有魚還要有肉,除了是祭祀的習俗,也要強調美味,以新鮮海鮮餐廳聞名的台中北區北海岸海鮮餐廳,今年正式搬至新的地點,擁有了全新的裝潢及宴會廳,今年猴年除夕與初一餐廳內用餐也早已經訂滿,為了滿足更多的饕客,北海岸餐廳推出了多道年菜外帶,其中整盒魚翅砂鍋雞豪邁的整合魚翅外,更能一次吃到兩隻雞精華。

  「招待重要的人,請到北海岸」是北海岸海鮮餐廳的服務精神展現!高檔新鮮食材、精湛大廚功力,再加上宴會餐廳規模,讓北海岸成為台中首屈一指的餐廳首選!2016年菜外帶中整盒魚翅砂鍋雞以老母雞雞湯為湯底,在煨煮土雞能品嘗到兩隻雞的精華,再放入整盒魚翅,是今年外帶年菜招牌。另外還有煙燻大黃魚使用茶葉與甘蔗煙燻出絕佳風味,除了讓大黃魚上色,精選最適宜的22兩~24兩黃魚,口感細緻,燻香美味,口口都是經典。

  更有泡菜德國豬腳,先醃製過的豬腳,再下鍋炸至金黃酥脆,還要有主廚自製的泡菜,期選用台式泡菜,主廚表示韓國泡菜比較甜,以台式泡菜來搭配較不會強過豬腳的味道,單吃與配著泡菜吃都肥而不膩,酥脆有嚼勁;今年的猴年年菜北海岸推出3988,6888及8888元三種價位,民眾可以依自家需求來選購。(攝影/李傳溎)

猴塞雷台中春節年菜‧北海岸海鮮餐廳:http://0422347226-1.tranews.com/

2016猴賽雷年菜專輯:http://tw10042.tw.tranews.com/

社群留言