2016春節伴手禮團購點心 純奶做的牛軋糖
大台灣旅遊網/邱偉誠
10 年前
如果有人問說哪一家牛軋糖好吃？當然就是要選純奶做的牛軋糖比較實在。在民風純樸的南台灣屏東，有處牛軋糖復古店舖，一群媽媽們正默默的手工製作牛軋糖，而且標榜就是用純奶做的牛軋糖。
一分錢一分貨，這個話之所以存在有它的道理。一般市售廉價牛軋糖，使用廉價香料來達到糖果本身香氣，因此能以較低價格販售，但是殊不知這種糖果吃多了對人體有害。
台灣食品安全重視程度已經刻不容緩，早從創業初起就把家人和消費者健康擺第一的鄭媽媽手工牛軋糖，在這些食安事件之中安全無虞的度過，而且消費者也更加信任該品牌，雖然小小店舖，但是用心程度卻也讓它得到屏東和全國多次優良伴手禮獎項。
該品牌創辦人鄭媽媽念茲在茲的一件事，就是一定要用好的食材，以純奶做的牛軋糖，產地來自於紐西蘭進口安佳最頂級奶粉，每口牛軋糖軟硬適中，都能優雅的享受牛奶溫融化在口中的濃郁不膩。
不黏牙、不會太甜、不過膩，這是鄭媽媽創業十年來始終如一，要帶給消費者的幸福安全好糖，也是春節伴手禮團購好選擇。（攝影／邱偉誠）
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