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去年通關不合格物 農藥殘留最多

中央廣播電台/江昭倫 2016.01.06 00:00
食品藥物管理署「食藥戰情中心」6日發布2015年1月至12月8日的「邊境通關查驗不合格資料」分析結果,在888筆不合格資料中,「生鮮冷藏冷凍蔬菜」類不合格件數最多,佔2成3,前4類不合格產品中大多以農藥殘留問題最多,食藥署將進一步了解背後原因。

為掌握全方位資訊,並健全我國食品藥物安全管理體制,食藥署在去年9月成立「食藥戰情中心」,導入巨量資料分析技術,了解國內食品與藥物風險趨勢,希望藉此落實源頭管理。

「食藥戰情中心」今天公布去年一整年的「邊境通關查驗不合格資料」分析結果,在888筆不合格資料中,前4名的產品分類依序為「生鮮冷藏冷凍蔬菜」213筆、「食用器具」191筆、「茶類」118筆及「生鮮冷藏冷凍水果」116筆。

在4類不合格產品中,除食用器具最多的是耐熱溫度不符標準外,其餘3類都是農藥殘留問題,原因為何,有待進一步釐清。食藥戰情中心研究員馮潤蘭說:『(原音) 統計結果發現它主要不合格都是農藥殘留比較多,我們會再去分析這個殘留農藥會比較多到底是我們的標準太嚴格,還是其他國家標準太寬鬆,所以我們會再做進一步分析。』

食藥署表示,這次只是發布「邊境通關查驗不合格資料」初步分析,未來將持續彙整相關資料,分析出更具參考價值的資訊,以強化風險預警機制,讓我國的食品藥物管理更好。

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