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LONGTABLE 2016年推出新菜色 Janet推薦健康美味料理

Wow!NEWS/ 2016.01.05 00:00

位於信義區的歐式餐廳LONGTABLE,迎接2016年特別更新菜單了,除了加入假日供應的早午餐,提供全時段的豐富餐點外,更加入健康元素,推出少油低負擔的新菜色,讓消費者在聖誕跨年的節慶大餐過後,依然能無後顧之憂的持續享受美食。嚐遍世界各國美食的藝人Janet,也依她的喜好推薦一套適合3-4人分享的套餐,邀請您至LONGTABLE享受歐式美味料理,開啟健康無負擔的新年!

位在熱鬧信義區中寧靜一隅的LONGTABLE,以平價價格提供高品質美味料理及愜意的舒適享受。為了持續提供多樣化的料理,LONGTABLE從食材的選擇或不同烹調方式上加入更多健康、少油、低負擔的新菜色。在食材方面,選用超級食物「藜麥」,推出清爽又具營養價值的「希臘藜麥沙拉」。「藜麥」因為其低鈉低熱量、高纖維高蛋白又含有豐富營養價值的特性,近兩年已在歐美成為大受歡迎的健康食品,甚至名模界也為之瘋狂;台灣也趕搭這股營養聖品的列車,全民瘋藜麥,形成一股時尚健康風氣。LONGTABLE引領食客們走在流行飲食尖端,推出「希臘藜麥沙拉」,以新鮮生菜加上白藜麥,再以費達起司增加口味上的豐富度,最後淋上LONGTABLE獨家特調檸檬油醋醬提味,是享受大餐前的必備健康開胃菜!

在烹調方式部分,LONGTABLE加入了歐式的「碳烤雞肉串」,選用新鮮雞腿肉以義大利香料醃漬後即進行碳烤,不額外使用其它烤肉醬料調味,是一道外酥內嫩又低負擔的烤肉料理。還有「香煎鮭魚」,份量扎實的鮭魚片,佐蕃茄沙沙醬,讓口感更加清爽而不油膩。另外還有芝麻鷹嘴豆泥、鮭魚酪梨塔塔、松露蕈菇披薩、土耳其米布丁等多樣美味餐點,讓消費者在年末的大魚大肉聚餐Party之後,還能與三五好友繼續享受低負擔美食,不怕有罪惡感!

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