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東京築地鮪魚最後新年競標 價格飆3倍

中央商情網/ 2016.01.05 00:00
(中央社記者楊明珠東京2016年1月5日專電)東京築地市場年底將遷移,今天舉行鮪魚競標是最後一場新年競標備受注目,青森大間港捕獲的黑鮪魚成了「鮪魚王」,得標價1400萬日圓(約新台幣392萬元),約是去年的3倍。

位於東京都中央區的築地市場今天舉行新年競標,因今年11月築地市場將遷到江東區豐洲,所以這是最後一次新年競標。

今天清晨5時許(台灣時間4時許),競標的鐘聲響起,開始舉行競標,結果青森縣大間港捕撈到的黑鮪魚重200公斤,以1400萬日圓(約新台幣392萬元)的價格由在築地經營壽司連鎖店「壽司三昧」的喜代村公司得標。

去年競標的鮪魚價格是451萬日圓,今年比去年高出近1000萬日圓,是這10年來第5高價。

喜代村公司社長木村清表示,很高興能標到油花分布均勻、外形也好的鮪魚。今年是築地市場最後一次新年競標,吸引眾多人潮。

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