氣候異常 台南曾水溪沿線胡麻收成量減半
NOWnews/
10 年前
記者黃芳祿／台南報導
胡麻進入採收期，經農民收割、曬乾、打粒等多道程序，受上半年兩次颱風侵襲，加上氣候異常不穩定，今年期平均減產五成以上，是否因物以稀為貴而價格上揚，農民說肯定會。
胡麻是曾文溪沿線兩側內陸主要農作物，土質和氣候關係以前台南縣善化、安定、西港、佳里和七股等區栽種的胡麻特別香，榨出的胡麻油最受消費者和老饗喜愛，再受近年來多起食安問題影響，栽種面積約多出一倍，製成的胡麻油自用或送人都適宜。
去年下半年兩次颱風重創，還有氣候不穩定影響，麻農說胡麻粒「空包彈」率超過一半，俗說「胡麻收成好不好，打粒磅稱見分曉」，這幾天是打粒磅稱期，農民彼此間聯絡後證實，今年收成總量至少達五成以上。
麻農們再指出，往年氣候穩定平均一分地可收成三到四百斤，但今年一分地大概是一百出頭斤而已，這些麻農無奈說，俗稱種胡麻是看天吃飯，這話一點都沒錯，才種下幼苗就遇上颱風、要結穗氣候不穩定、曬乾時碰上下雨，老天爺真不賞臉。
胡麻用途很廣，胡麻粒是食品、製餅時必需品，胡麻油煮麻油雞進補、補冬、坐月子等都用到它，深受老中青各年齡層族群喜愛。
相關新聞
豪宅向氣候低頭
報新聞
1 天前
機捷列車於A6站出現設備異常 延誤9分鐘約千人受影響
台灣好新聞
1 天前
台南就業中心3場徵才接棒登場 搶攻暑假求職潮
台灣好新聞
5 小時前
台南8業者組台南館 韓國首爾食品展拼出2億元商機
創新聞
2 天前
黃偉哲化身超級銷售員 北上桃園遠百推廣「台南夏日芒果祭」
台灣好新聞
3 小時前
〈全球沸騰陷危機〉2026年強聖嬰來襲，已引發毀滅性災難連鎖效應，如何面對極端氣候，有無解方？
銳傳媒
1 天前
台南科技治水再升級 仁德滯洪池導入遙控割草機器人
台灣好新聞
1 天前
桃園環保局「生活涼感配方」特展 與IKEA打造氣候調適新體驗
News586
5 天前
台南市李科永紀念圖書館動土 黃偉哲盼打造台南閱讀新地標
三星傳媒
2 天前
蘋果芬普寧殘留標準放寬六倍 台南藍軍砲轟中央棄守食安標準
台灣好新聞
2 天前
落實育兒支持政策 台南白河永安公托正式啟用
台灣好新聞
3 天前
家齊高中「環台南平原」微壯遊 騎出青春行動力 體驗台南做16歲文化精神
新頭條
3 天前
伊朗衝突升溫擾動全球市場 資產相關性現異常
商傳媒
5 天前
強化氣候調適力 北市公訓處攜手跨域各界共探城市水韌性
慈善新聞網
2 天前
防萬里溪堰塞湖溢流 萬里溪沿岸墊高防汛塊
客家電視台
8 天前