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嘉縣104年阿里山冬茶賽頒獎 融合產業加值展人氣旺

台灣好新聞/ 2016.01.01 00:00
記者孫慶璋/嘉義報導

新春品茗好消息,因為105年元旦早上,在嘉義市檜意森活村前舞台廣場,由嘉義縣製茶工會主辦,104年嘉義縣阿里山冬茶競賽頒獎暨展售會,以及產業人才投資方案暨充電起飛計劃成果展,隆重登場,這次榮獲青心烏龍組特等獎殊榮是禾成茶業葉進成,至於金萱組頭等由金色茶莊鄧阿爐獲得,韻香組有昱廷茗品、建村三冠王茗茶林建村等兩位獲貮等獎,現場有茶席表演、手工藝DIY製作,更有小吃烘焙成果,吸引大批人潮參與,更有人開玩笑說,新春喝好茶,不只能喝出好兆頭,而且還能好運一整年哦!

嘉縣製茶工會理事長簡金山表示,當迎接新春第一道曙光後,能品茗世界第一等的阿里山茶,可說是人生一大享受,加上現場呈現茶產業多元面貌風采,包括茶道、茶席、茶文化與勞動力產業人才提昇計劃培訓結合展示,不只有吃有拿,更有文化傳承的精神,期許讓兩岸的好茶暢通無阻,尤其阿里山好茶是台灣人的驕傲,加值融合文創元素,有助於在國際市場上通路的流通。

此外,近年來,食安問題成為當代顯學,阿里山茶協會會長官建安指出,在食安區塊上,更強調健康飲食的重要性,雖然少數不肖業者引入劣質進口茶,混充阿里山茶,造成極大衝擊,所以日後更會積極推廣好壞茶的區分,和教民眾如何判定阿里山茶,再者官建安會長也期許目前各產業競爭激烈,所以鼓勵各行各業的民眾,來參加製茶工會的產業人才提昇計劃,建議民眾可以從學習茶道茶席的茶文化,進行跨域文創融合,讓阿里山茶產業能加值各行各業,展現出阿里山獨到的多元面向魅力風采。

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