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新北貢寮鮑風味餐 限量搶購開跑

中央商情網/ 2015.12.28 00:00
(中央社記者蘇龍麒新北市2015年12月28日電)新北市政府為推廣貢寮區在地嚴選漁產,除了開放搶購貢寮鮑外,並推出「貢寮鮑滋養風味餐」,限量30桌,每桌只要新台幣6888元,即日起開放認購,想嘗鮮的民眾要搶要快。

新北市政府下午舉辦「105年新北貢寮鮑」起跑記者會,現場端出的「貢寮鮑滋養風味餐」,選用在地頂級農、漁食材,烹調出最道地的海鮮饗宴,內容包括有富貴貢寮鮑拼盤、貢寮鮑金棗養生湯、貢寮鮑米糕、清蒸貢寮鮑、百燴貢寮鮑等11道漁家特色料理,每桌只要6888元、限額30桌,採網路報名方式。

即日起至民國105年1月4日上午10時止,每人限認購1桌,名額有限,欲購從速,民眾可上活動官網查詢:www.gongliao-abalone.com.tw。

新北貢寮鮑系列活動陸續展開,105年1月10日在澳底漁港登場,特別推出「產地福袋搶購活動」,上午11時30分開放民眾排隊購買九孔鮑,原價每斤550元,當日推出特惠價只要490元、現場限量200斤,每人限購2斤。

為了讓都會區民眾也能採購到產地直送的漁產品,在家烹調出鮮甜美味的料理,新北市政府也將於1月23日至24日辦理「新北貢寮鮑搶(魚魚魚)市集」,每天販售限量200斤的九孔鮑,現場排隊購買同樣享有產地優惠價,每斤只要490元,每人限購1斤。

新北市副市長陳伸賢表示,來自東北角貢寮地區的「貢寮鮑」,生長在當地潮間帶,以天然海藻餵食的九孔鮑及黑盤鮑,口味鮮嫩甜美,在新北市政府、漁會及養殖業者的努力下,今年產量再創高峰。

他說,為帶給民眾優質安全的水產品,還推出「農漁產品安心標章」的食品安全認證機制,對於通過審查的養殖業者,給予「農漁產品安心標章」貼紙,消費者只要掃描貼紙上的QR碼,就能即時知道該產品的品項、經營業者、電話、地址、養殖地點及產品檢驗合格報告等詳細資訊,食品安全一目了然,讓民眾吃得美味又安心。

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