神旺飯店普諾麵包坊　細品「玩莓」滋味

欣傳媒 | 綜合報導

嬌豔欲滴的草莓，是當季最誘人的幸福滋味。普諾麵包坊即日起至2016年2月5日推出「玩莓」主義系列甜點，嚴選在地新鮮草莓，結合精巧手藝，製成多款特色甜點。新品包括「草莓千層杯」、「草莓派」、「馥莓甜吻」、「草莓捲」、「常溫草莓蛋糕」、「草莓牛奶慕斯」等六款主題甜點，款款洋溢夢幻氛圍，盡情沉浸於冬季甜蜜饗宴。購買以上品項，單筆達500元，即贈手工布丁或奶酪乙份。

造型宛如小型珠寶盒的草莓千層杯(130元)，入口滋味與造型同樣繽紛。以新鮮草莓果泥和北海道乳酪製的慕斯為底，再淋上些許卡士達醬增添香滑風味，恣意散落期間的各式莓果與棉花糖捎來清新酸香，最後疊上迷你千層派，讓酥脆口感愉悅味蕾。另款鑲滿紅豔果實的法式草莓派(600元)，底層是以令人意猶未盡的多層次酥皮，搭配經典的法式杏仁奶油餡，貼著疊上輕盈香醇的香草席布斯，並綴滿新鮮草莓，最後以糖漬橙絲裝飾，更顯精緻可口。同樣誘人的公主系蛋糕馥莓甜吻(350元)，是主廚以澳洲傳統甜點萊明頓蛋糕發想，保留了蛋糕體裹上純白椰子粉的特色。綿密的香草海綿蛋糕搭配酸甜覆盆莓淋醬，微潤的口感加上莓果特有的香氣，散發恰到好處的甜蜜。極受消費者喜愛的人氣指定款「草莓牛奶慕斯」(680元)，是以香草蛋糕為底，夾入草莓慕斯和白巧克力牛奶慕斯內餡，柔軟香甜的蛋糕上，是大粒飽滿的新鮮草莓，最後淋上的自製草莓醬，如魔法般，為蛋糕增添了閃耀寶石光感。

「戀冬草莓季」共推出六款新鮮手製蛋糕，除上述品項，還包含常溫系列的草莓蛋糕(300元)、和風味細緻的草莓捲(300元)，皆享有消費滿額，贈手工布丁或奶酪乙份之優惠。