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新光三越高雄左營店 最強日本商品展 第五回

大成報/ 2015.12.10 00:00
【大成報記者吉雄世╱高雄報導】每年都吸引大批人潮的日本商品展自12月9日至20日共12天於新光三越高雄左營店強勢登場。今年進入第五回的日本商品展,不僅再次出擊北海道、沖繩等當地名家,更擴大前往深受消費者喜愛的關西地區,親訪京都、大阪、神戶等地,嚴選當地名產、名店及文化工藝,網羅超過60個品牌跨海首登、邀請超過65位日籍職人現場實演,讓您不用搭飛機也能品嘗這些道地美食!

每萬條鮭魚中只會出現2條,是鮭魚中的極品,油脂約為一般鮭魚的10倍;每年捕獲後,經由漁業協會鑑定後發給證書,才可稱為鮭兒,被饕客評為夢幻逸品,一生一定要吃一次!本次新光三越獨家引進日本第一水產地「根室」孕育出之鮭兒,「根室」位於北海道最東端,北臨鄂霍次克海,南臨太平洋,因為居兩大海域交界處且擁有暖寒流在此交會,得天獨厚的地理環境,孕育出優質水產,不可多得之鮭兒,邀請喜愛嘗鮮的您,搶先來品嚐!北海道鮭兒(約2kg),售價36,000~45,000元,實際價格依秤重計算為準,即日起開放預購。

來自京都的「本家第一旭」已超過半世紀歷史,用水質優良的伏見醬油老舖木桶釀製生醬油當作湯頭,中細直麵吸收了飄著淡香的湯頭,擺上特選叉燒、青蔥,色香味俱全,徹底收服居民和觀光客的胃。其他初登場名店包括大阪百年名店「自由軒」、宮崎創新拉麵「辛麵屋輪」、以世界上最長薯條聞名的神戶「明石燒 濱」…等等,喜歡美食的你趕快來嚐鮮!

蟬聯日本樂天甜點冠軍的「信子夫人」以焦糖年輪蛋糕在各大媒體引起熱烈討論,風靡日本甜點界;1979年創立的京都祇園丹麥吐司專賣店,至今已逾36年,師傅們使用頂級麵粉與食材,每日現烤擁有蛋糕般口感的甜點土司,樹立其在甜品界的獨門地位;北海道洋菓子名店「月寒あんぱん 」,創於西元1906年,店內招牌「月寒紅豆安胖」將細緻道產十勝紅豆包裹紅豆內餡,再用古法紅磚堆疊爐灶,利用炭火及餘火烘焙而成,成為明治時代札幌最具代表性的名物。

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