食安會報慢半拍　陳建仁批政府不用心

頂新黑心油事件一審宣判無罪，再度引起外界對食安的討論。民進黨副總統候選人陳建仁9日表示，食安是近年來大家都很在意的問題，毒奶粉事件爆發時，他曾建議政府，設聯繫食安會報，但是半年後才召開會議，這表示政府執政沒有用心，問題就沒有辦法解決。

陳建仁強調，蔡英文所帶領的團隊，針對食品安全提出食安五環計畫，從種植、運送、加工，從頭到尾製造的生產履歷，都必須要有完整的監督。

陳建仁說，第一環就是毒物管理機構，從源頭開始管理，所有的毒物都要管理才不會汙染食品；第二環，建立食品生產履歷，從產地到製造廠到市場銷售要有很好的食品履歷，未來的食品安全認證一定要跟國際接軌，用國際標準來認證台灣的食品，恢復台灣美食王國的美譽；第三環，十倍加強廠商檢驗稽查，與科技大學合作，進行採樣、檢查，同時也增強科技大學學生實習經驗；第四環，加速司法改革，嚴懲不法廠商，修改食品安全相關法規，讓大家吃得愉快、健康、心安。最後一環則是加強檢舉機制，提高檢舉獎金。

此外，近來經濟景氣不佳，年輕人就業率不佳等問題。陳建仁舉例，現在的青年到餐廳點了633的大餐，但是等了許久，在餐廳即將關門之際，餐廳卻只端出142 （經濟成長率保1％、失業率近4％、國民所得2萬美金）的小菜，這樣的餐廳，自然沒有人要再上門。他認為就像現在的政府，也必須要翻轉。

陳建仁指出，現在年輕人普遍有低薪、無殼、不敢結婚生子的狀況，本來應該是國家棟樑的年輕人，卻因為政府無法照顧老百姓，而過的不好。