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千顆麻糬買一送一 所得捐贈雲林家扶

NOWnews/ 2015.12.02 00:00
記者林秀芬/雲林報導

曾是西螺人古早味道『麻糬大王』,即將於12/4將屬於~『家』的味道,獻給虎尾居民,麻糬大王更將千顆賣出所得捐贈給雲林家扶中心。

麻糬大王的虎尾店經營者程珮綺說:40多年前爸爸、媽媽推著麻糬車,在西螺大街~小巷穿梭叫賣,憑著是自家栽種良種糯米,當日做當日銷,濃郁香醇Q感十足台灣味道,更是許許多多西螺家鄉人最懷念的麻糬。

曾是熱門樂團歌手的程珮綺與先生董淵翔有共同興趣,但結婚生了小孩,才深深體會父母辛勞,為了父母親那一股堅持勤奮純手工,把最紮實最Q最好吃的麻糬給顧客,四十多年來未曾改變;而今結婚小女兒出生後,發現罹患罕見疾病導致發展遲緩,照顧過程中一路上許多貴人的扶持相助,精神打氣讓她度過自責的低潮期,更要勇於面對走出自己一條康莊大道。

程珮綺說:與先生更能以早期療育的家長面對人生,三歲半的小女兒就讀雲林家扶早期療育日托中心,屬於色素缺乏症導致皮膚色素沈澱,伴隨智力以及肢體發展遲緩,在家扶早療教保員照顧與支持下,小女兒已有辨識家人能力,雖然只是進步,但這小小的一步,卻是讓珮綺無限的感恩與欣慰,謝謝雲林家扶提供早療日托的照顧,勇敢以家扶早療家長踏出這一步。

縱然有創業意圖,卻是讓她裹足不前,這段期間感謝『飛雁協會』輔導創業,這正是她為何開幕當日義賣千顆捐助雲林家扶原因。同時在今日試賣中,特地邀請家扶中心小朋友至虎尾『麻糬大王』,享受DIY搓揉還有包餡做麻糬樂趣。

期間34歲的程珮綺育有2女,父親的期待~讓她覺得承襲程家麻糬精神是重要任務,感謝這塊農業大地雲林縣的蘊育,程珮綺學會投入製作販售麻糬工作,不僅是傳承爸爸對工作的精神,更期待將『家』的感覺與大家分享。從父親西螺麻糬大王一條龍模式,在濁水溪畔栽種優質圓糯米製成麻糬,吃出健康的味道,內餡採用雲林在地食材花生自家熬煮研磨,新鮮天然無添加,延續阿爸的在地感。

『麻糬大王』程珮綺感謝有家人的後盾,更有飛雁協會輔導創業,感謝女兒有雲林家扶早期療育日間托育照顧教導,12/4開幕特以千顆麻糬買一送一,讓愛心串起來,所得全額捐出給雲林家扶中心贊助家扶兒童福利服務。

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