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教農民包裝農產 吉安農會邀拍賣員上課

客家電視台/ 2015.12.01 00:00
【張國興 花蓮吉安】

花蓮縣吉安鄉所生產的蔬果,每天都會運送到台北果菜市場,不過一樣的蔬果,在拍賣時卻有價差,原來是因為包裝上的疏失所導致,為此吉安鄉農會特地邀請台北果菜市場拍賣員為農民上課,修正包裝上的缺失,爭取最好的利潤。

吉安農會的超市,每天都會有許多民眾前來採購蔬果,在地民眾重視的是新鮮與安全,也由於地產地銷,包裝不是那麼重要。

民眾 羅小姐:「這個東西雖然有點土,可是它是新鮮的,我覺得我買回去,不用說有要切掉,有壞掉的疑慮,這樣子就好了,價格也OK我就會買。」

不過如果這些蔬果,是要運送到台北,包裝就成了價格高低的關鍵。

吉安鄉農會總幹事 張德奇:「農民都有一個代號,它送到台北市場拍賣的時候,它的價差還是會有落差,班員會認為說,為什麼甲的龍鬚菜50塊,我的龍鬚菜才40塊。」

台北市第一果菜批發市場拍賣員 李世弘:「很濕,天氣好沒有關係,如果是夏天的話,可能會造成裡面會有爛葉,這個部分很難處理。」

拍賣員李世弘,直接點出農民常犯的錯誤,這也是為什麼,一樣的蔬果在拍賣時,卻出現價差最大的原因,在農會的吉園圃產銷班,這樣的疏失比較不會出現,倒是會發生在年輕的農民身上。

吉安鄉蔬菜產銷班22班班長 陳貴忠:「下雨天的關係菜很容易爛掉,比較年輕的他們會回歸農業,對他們來講幫助很大,那拍賣員就是第一線的,我們平常的交流以外,這個是比較直接的問題。」

農民表示,有了拍賣員直接的提點,找出自己包裝上的缺失,如此一來才不會白費工,辛苦的工作才會得到應有的報酬。

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