遲來的冬季商機 量販鍋物出籠

愛買表示，因去年推出實體店面鍋物，帶動鍋物業績成長翻倍，今年則想領先量販，推出青禾實體火鍋店熬煮的鍋物，強調數十種中藥材熬製湯頭、東北酸白菜獨門秘方、天然發酵泡菜；期望帶動今年冬天鍋物銷量成長三倍。

愛買指出，因應年終促銷推出歲末折扣，計15大品類消費滿額現折或直接送抵用現金，包括熱銷冬季商品，像保溫瓶、多功能火鍋、冬被、外套、鍋具及大家電等3萬種商品的折扣。

大潤發則趁勢推出火鍋湯底折扣、買火鍋送火鍋料，及溫暖的羊毛被、寢具下殺6折起及電暖爐、電熱毯加價購等優惠，並且在全台賣場紛紛掛起耶誕節裝飾，把握這次遲來的冬季商機。

大潤發今年入冬時就引進一系列共7種濃純的日本湯頭，添加生加的豆漿鍋底、使用米味噌的味噌鍋底、以炒香的芝麻為底的芝麻鍋底、香辣的韓國泡菜鍋底等7款湯頭，要吸引顧客嘗鮮，預計冷凍鍋物的業績將會成長3到4成。

家樂福自25日起將正全面推出冬季促銷，除冬天必吃的各式火鍋美食、生鮮蔬菜全面下殺外，也推出泡麵週，包括美國知名部落客推薦世界必吃全球美味泡麵，還有台灣熱賣泡麵及健康養生麵專區。

另外，家樂福說，暖冬用品如保溫壺、火鍋鍋具、電暖器、暖暖包等也同步促銷，還有滿額送，讓民眾暖暖過冬。