回到頂端
|||
熱門:

百搭!現煎熱呼呼 熱狗、火腿、培根早餐熱銷

TVBS/ 2015.11.19 00:00
台全熱狗火腿行,爆出使用非食品級亞硝酸鹽,黑心食品波及多家業者,其中包含了知名連鎖早餐店東方美,加盟業者得知消息趕緊自清,貼出告示強調用的不是台全肉製品,希望挽回消費者信心,但依舊有民眾暫時不敢吃相關產品,但不管是熱狗、火腿還是培根都是西式早餐店菜單必備食材,業者表示銷量時高時低,但每天一定都有固定的消費族群購買。 早餐店員工:「我們的火腿也不是他的。」 直接拿出食材原料自清,連鎖早餐店東方美遭點名使用台全肉製品,加盟業者很無奈。 記者vs.早餐店老闆:「擔心自己遭牽連,當然,因為他打出來是東方美,那後來他打出來東方美是用台全之後,這一點我們就放心了。」 擔心被誤會,店門口擺上連夜趕工的自製海報,廠商名特別用紅筆加強,上頭還擺了產品包裝讓顧客放心消費。 民眾:「看到都已經吃下去,可能後面就先不要吃吧,吃的話應該也是還好。」 早餐店員工:「給我兩組火腿蛋。」 儘管有民眾暫時不敢吃,但不論是熱狗、培根還是火腿都是西式早餐店菜單必備。 記者vs.早餐店老闆娘:「這都很基礎的,我們都一定會準備,不一定,我很難跟你講,但他有基本的銷量,有時候高有時候少。」 從菜單看,漢堡類、吐司類三種口味都有,蛋餅可以多加火腿、培根,加上單點跟乳酪餅多達12項,占了將近4分之1。 民眾:「偶爾還是會點一些,只是沒有常點,一個禮拜吃早餐有幾次會點,1到2次吧。」 培根、火腿和熱狗都是口感好,顏色漂亮,因此變成早餐百搭材料,但畢竟是加工製品高油、高鹽,營養師表示,不宜攝取過多,尤其發育中的小朋友避免影響健康。

社群留言