鯰魚混充鱈魚中市經銷商回收6千片

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10 年前

（中央社記者趙麗妍台中2015年11月17日電）彰化兩業者進口越南冷凍鯰魚但卻不實標示為日式鱈魚排，台中市衛生局稽查下游經銷商「樂鴻冷凍食品有限公司」，業者已完成下游回收，並退回6000多片鱈魚排。

台中市衛生局表示，樂鴻公司向姓負責人說明確實向彰化光大食品企業社進貨「手工日式鱈魚排」經銷販售，相關產品的製造、原料成分、包裝標示等，皆由光大食品企業社負責。

向姓負責人表示，民國104年6月迄今進貨580箱，上週在光大食品企業社通知後，立即請其下游業者回收，總計共退回光大食品6000多片，樂鴻公司已無庫存。

台中市衛生局長徐永年表示，依據食品安全衛生管理法規定，食品不得有不實、誇張或易生誤解之情形，如涉違反者，依法可處新台幣4萬至400萬元罰鍰，違規產品則可依同法，命限期回收改正，改正前不得繼續販賣。

衛生局提醒，業者產製食品應如實標示，以免觸法受罰，影響消費者安全飲食權益。

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