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絞碎、撒石灰 賣場加工過期肉品避轉賣

TVBS/ 2015.11.14 00:00
量販賣場回收品爆出流向不明問題引發關注,一般來說,賣場肉品都主打新鮮現切、保存期限短,必須天天檢查,只要發現過期就下架,廢棄肉品大多會加工,例如淋上雞汁或絞碎,甚至還有灑上石灰粉,就是要破壞完整性,避免有心人士再利用。 賣場人員:「今天的話都是現切的。」 量販店強調肉品每天新鮮現切、保存期短,要是過期了怎麼辦?

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