農委會:同類多農藥超標才有雞尾酒效應
中央商情網/
10 年前
(中央社記者楊淑閔台北2015年11月12日電)綠色和平日前到8大通路抽驗65件蔬果,計有30件驗出使用3種以上農藥,並有4件驗出10到13種農藥不等,恐怕產生雞尾酒效應。農委會說,同類型農藥殘留多種且超標才會有。
不過,農委會動植物防疫檢局副局長馮海東強調,農藥雞尾酒效應不是檢出很多種就一定會產生,前提要是同一類型農藥被檢出多種,且殘留量都要超標,才會有雞尾酒效應產生可能,包含美國環境保護署及歐洲食品安全局(EFSA)也持相同看法。
他表示,綠色和平這次驗出農藥殘留中,計6件、8種殘留量超標,但多數農藥標準都已訂得非常嚴,例如標準訂為0.01PPM就已趨近儀器檢驗靈敏度了,且超標數據多數未至嚴重狀態,會否出現雞尾酒效應,他是存疑的。
綠色和平於10月21到25日,至大潤發、全聯、家樂福、松青、頂好、愛買、好市多及全家等8家通路採樣65件蔬果,共計45件、近7成驗出有農藥殘留。但非全都超標、觸法,當中計6件驗出8種農藥超標。
除了全家,另7家門市,計有30件(含農藥殘留超標件數在內)、近半驗出農藥殘留3種以上。
綠色和平專案主任羅可容說,抽驗65件中,多達30件、近半數農藥殘留檢出種類在3種以上,前4名並達10到13種,其中第二及三名都驗出12種,且都有檢出劇毒農藥,但未超標。
綠色和平公布,檢出最多種的是愛買網購的巨峰葡萄,驗出13種農藥殘留。
第二及三名是頂好的油菜及大潤發的青江菜,各驗出12種農藥殘留,並都含劇毒農藥在其中,但驗出的劇毒農藥並未超標。
第四名是愛買網購的芹菜,驗出10種農藥殘留。
羅可容質疑,使用多種農藥,恐怕會產生雞尾酒效應,對身體傷害更大。
此外,這次只有全家沒有驗出農藥殘留超標,也沒有驗出殘留劇毒農藥。不過全家所賣的A菜標示「無毒栽培、無重金屬、無農藥」,但有驗出非劇毒農藥滅達樂,雖未超標,恐涉及標示不實。1041012
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