石碇冬茶比賽 氣候影響產量略少
台灣好新聞/
10 年前
大新店記者張芳琪、楊邦友/石碇報導
104年石碇冬季優良文山包種茶比賽,從11月10日開始將一連三天進行交茶作業,石碇農會三樓禮堂一大早就擺滿了茶農送來參賽的茶葉,工作人員則忙著將比賽茶分裝,今年一共有507點報名,雖然比起去年多一些,不過還要看交茶狀況,才能確定冬茶比賽的實際點數,茶農楊榮海就表示受到了氣候影響,讓製茶工作更加困難,尤其前陣子連續有颱風攪局,讓茶葉產量明顯減少。
雖然受到了颱風影響,但是茶農們還是以純熟的製茶技術克服,獲得今年春茶特等獎的茶農高進興就信心滿滿的說,雖然產量變少,不過只要掌握炒茶時機,做出來的茶仍是相當不錯。
而為了替消費者把關,茶農在交茶時,也進行了茶葉農藥殘留抽檢工作,石碇農會表示11月14日至16日會展開評審作業,預計12月8日舉行頒獎典禮,屆時冬茶將同步上市,歡迎民眾把握機會選購,石碇農會電話:2663-1214。