砍掉辦公室免費點心 企業要付出的代價是…

為了讓財報損益淨值更漂亮，美國斯普林特公司上周決定終結免費辦公室點心的年代。此舉乃是削減營業開銷的極小部分，估計能省下60萬美元的預算。但企業是否得付出其他代價呢？ 美國就業資訊網站Glassdoor的首席經濟學者張伯倫（Andrew Chamberlain）表示，「如果企業沒想過點心可以促進生產力，那他們就不會給予了。」 企業總是想節省開支，又期待員工能創造產值。而公司提的額外福利就會被視為某種瑣碎的開銷，公司難免會再度考慮是否要進入撙節的階段。以美國卡夫食品為例，他們為限制開銷，猛力拔掉起士棒、Jell-O果凍杯的供應。然而，公司提供免費點心的效益，或許高於不提供時所省下的錢。一旦員工習慣工作環境有點心，就回不去了。 根據美國人力資源管理協會2015年的《雇員福利調查》，有22%的企業提供免費點心及飲料。也就是說，多數的工作場所裡，員工必須自行打點膳食。 就最悲觀的立場來看，企業提供餐點不盡然是公司的慷慨。免費點心可讓職員停留公司時間更多，省得在上班時間外出覓食。一份2011年由史泰博公司所做的研究即指出，半數員工每天至少外出買一次點心，甚至有的人還跑五趟。這些瑣碎時間加總下來，已影響公司的生產力。 削減免費點心的成本背後，就是喪失生產力。若一家公司曾提供免費點心做為福利，若要再消去這項津貼恐怕就會有風險。張伯倫表示，「這些微不足道的津貼開支金額雖然不大，卻有高度象徵意義，它們代表著禮物」，他認為企業就此奪去小確幸，員工心理感受就不佳。 就像多數津貼一樣，「點心」的存在能提升員工忠誠度，讓他們能對工作產生感情上的投資。許多研究都把高忠誠度跟產值連結在一起，發現當員工在乎他的做跟雇主時，可發揮最佳工作表現。因此，企業在砍去免費點心之前，恐怕得三思後行了。