活動當天,為了讓偏鄉學童擁有難忘的職涯體驗,碳佐麻里燒肉餐廳更特別舉辦了「托盤大賽」,現場邀請了高雄市杉林區八八腳落文化種子協會陳麗惠老師及小朋友們,一起來體驗要成為一名專業的服務人員,需要具備什麼條件及努力。「哇!為了不讓水噴出來,我的手好痠喔!」今年就讀國小五年級的不滾,是原鄉那瑪夏布農族人,皮膚黑黑,笑起來很靦腆的他,承襲的媽媽的好手藝,不僅喜歡烹飪,從小就有個偉大的夢想,不滾希望自己未來可以當個廚意非凡的餐廳廚師,為從小照顧他的媽媽烹調美味佳餚,透過這次的儀態體驗,讓孩子們深刻感受到似簡單的動作,做起來卻不容易,若要成為一間餐廳的主廚,就要付出更多的努力。
地處偏鄉,曾遭莫拉克颱風侵襲的八八腳落協會,是伊甸象圈工程計劃支持的其中一個單位,當地參加課輔班的孩童大多來自弱勢、外配及隔代教養的家庭,伊甸基金會透過「象圈工程計畫」,結合社區的在地力量,提供偏鄉弱勢學童「快樂早餐」、「課後照顧」服務以及多元才藝學習,補足原生家庭功能的不足,讓孩子擁有品格教育、課業學習與營養攝取的機會。
碳佐麻里燒肉餐廳高美館黃柏勛店長表示:「碳佐麻里和伊甸合作今年已邁向第四年,除了呼籲民眾一起加入傳愛的行列,這次更舉辦職涯體驗,讓偏鄉學童感受餐廳服務人員所需具有的專業及能力,短短一個月的活動期間內,我們希望可以募集上千人的愛心,一起幫助偏鄉學童擁有快樂早餐和課後才藝學習的機會。
伊甸基金會南區資源中心主任沈玉萍表示,平均只要100元就能幫助3名孩子一天有熱騰騰的健康早餐可以吃,偏鄉弱勢學童需要您以行動關懷,為他們打造一個多元成長的避風港,感謝碳佐麻里對象圈工程計畫的支持,期待社會大眾響應共同守護孩子的健康,讓偏鄉孩子能勇敢築夢。