新莊典華砸12億　首家烤鴨餐廳駐點　年營收上看28億

大環境不景氣，但幸福經濟仍逐年成長，逆勢上看千億！典華今年適逢35周年，集團洞察消費者所需，講究高規格宴會場地、菜色、婚禮服務等軟硬體設備，每年5%的成長率穩坐婚宴市場寶座，而11月中下旬將正式開幕的新莊典華，預計年營收可上看28億元，再加上高雄樂林酒店預計於2016年底開幕，集團相信在經濟緊縮的景氣下，將再創亮眼成績！

面對不景氣，典華大家長學習長林齊國表示，雖然大環境不是很好，但要結婚的還是會結，而且未來是做得越專精，越會受到歡迎。尤其近2年越來越多新人重視會場布置、婚禮流程、婚禮小物等細節，一場婚宴高達百萬花費的比率也越來越多。他強調，不只軟體菜色、服務，就連硬體也要專精！

以今年4月試營運的新莊典華來說，斥資12億打造總面積5000多坪、400桌與4個儀式堂超高規格還不夠，服務還講求科技化！擁有工程師背景的整合長林廣哲表示，在新莊典華的新娘房有宴會廳現場轉播，讓新娘邊化妝休息時也可以同步掌握現場狀況，無後顧之憂。而賓客上洗手間後，也能同步按下廁所滿意度調查，若有不滿意，公司負責的同仁就能確切知道是哪個環節出了問題，並立即改進。

林廣哲指出，目前典華全台共有7個據點，共67個宴會廳，總計2202桌，是國內最大婚禮連鎖企業。其中，新莊典華位於新莊副都心旁，今年4月試營運，11月中下旬正式開幕，預計年營收上看28億元；高雄樂林酒店預計於2016年底開幕，此外未來也將拓展到二線城市，包括在苗栗設置林湖度假村。

此外，典華更計畫以海外異業結盟方式擴展事業版圖，將婚宴技術輸出海外，預計與日本公司合作，介紹新人來台舉辦婚宴。也將透過網路行銷進軍大陸市場，首波計畫陸客婚紗攝影觀光行，在旅遊的同時能享受高品質、高規格之婚紗攝影包套服務。

典華多角化經營，除了婚宴會館外，目前還擁有VERA婚紗、Cakery喜餅、Wedding i 婚訂愛、DEN Cafe及新北市首家高檔烤鴨餐廳華亭聚。未來還打算提供婚姻促進課程的me2we幸福婚姻平台及滿月酒、抓周禮策劃，從婚前到婚後典華一手包辦。同時也將關注拓展多元餐飲品牌與E化服務，像是引進科技互動設備機，讓賓客可以透過機器看到新人介紹、婚紗照，以及留下祝福上傳FB。