泰國衛生部指出,在今年對國民攝取糖分的最新調查,結果發現,從原本調查的每天攝取量約20茶匙增至26茶匙,也就是約每天每人攝取104公克的糖,這讓官員們大聲疾呼,希望國民減少糖分攝取,因為這已經超過世界衛生組織所建議的每天攝取量6茶匙的4倍多,對健康有嚴重影響。
在泰國的飲食習慣中,因為四季如夏,飲料是必備,因此不論是奶茶或綠茶咖啡等,都要加上大量的冰塊,同時也加了許多的糖,泰國衛生部調查,綠茶中有13茶匙的糖,咖啡中有10茶匙,這些都是導致民眾攝取過量糖分的主要原因。
其他日常生活中的飲食,如各種熟食一定要加糖去烹煮或調味,還有四處林立的甜點店,這些都是造成泰國人民攝取過量糖分的原因,也增加每年泰國的醫療支出近2億泰銖(約新台幣1億8400萬元)。1041105