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摔出台灣20大品牌 王品:變革後會更好

中央社/ 2015.11.03 00:00
(中央社記者江明晏台北3日電)王品日前跌出台灣20大品牌,王品董事長陳正輝今天表示,現在是王品調整變革的過程,在調整菜色、服務、開發布局後,未來會更好。

第9屆王品盃托盤大賽今天在台大體育館登場,新任董事長陳正輝首度主持,這場王品的傳統盛會,近200隊海內外隊伍將在今天一較高下。

經濟部日前公布台灣前20大國際品牌,王品掉出前20名,對此,陳正輝今天說,現在是王品調整變革的過程,包括調整菜色、服務、開發布局後,未來會更好,王品也獲得遠見五星服務獎連鎖餐飲業第一名。

陳正輝也樂觀國際品牌搶進台灣市場,代表台灣餐飲業蓬勃發展,是良性競爭,未來王品也會將台灣餐飲品牌輸出,並把海外品牌引進國內。

王品首度代理新加坡餐飲品牌莆田,最快年底前將在信義區開出第一家店,不怕信義區是餐飲競爭一級戰區,他坦言,他的個性是「要做就做最困難的」,當時進軍中國大陸時,就選在上海,能走出來就代表其他困難都不怕。

對於政府祭出的消費提振方案,陳正輝表示,樂見其成,但民間企業不能全靠政府,不能把不景氣當成瓶頸與藉口。

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