2015農產品特展登場 酒莊酒品爭殊榮

農委會輔導農業轉型，在台灣各地不少具有特色的酒莊陸續成立，它們得面對台灣商業酒廠的挑戰以及龐大進口酒品的壓力，但堅持採用台灣自產的水果與農特產作為原料，近幾年成功開拓出固定的消費群，為台灣農產品提供不少新的出路。

農委會主委陳保基23日親臨頒獎，表揚今年12家獲得評鑑「特優級」、「優級」及「良級」的優質農村酒莊，並揭曉評鑑獲得金、銀、銅牌獎的優質酒品，其中金牌獎由「初霧燒酎」及「百里飄香」等2款酒品奪得。陳保基說：『(原音)有許多的酒莊得獎的，這幾年在國際上真的是大放異采，而這一些傳承也看到年輕的一代，未來在調酒方面，也可以很驕傲的說，我這個是台灣來的酒。』

這些酒品也在23日登場的2015台灣農產品特展展售，現場也展售新鮮農產品，並有方便民眾食用製作而成的附加產品。像是由農民和宜蘭大學合作的山苦瓜茶包，民眾只要熱水一泡，就能品嚐到山苦瓜的營養和風味。農民黃王杰說：『(原音)從農民的保存來看，原來的苦瓜可能冷藏一段時間就壞掉了，沒有辦法那麼長時間保存，銷售壓力就比較大，站在消費者的立場來看，方便性就強了，要吃苦瓜，要煮、要熬，不像苦瓜低溫乾燥之後，便成一個茶袋，只要冷水，或是熱開水，一沖就可以吃到，吸收到好的成分到身體上。』

2015台灣農產品特展，24日早上將舉辦開幕式暨全國米產地冠軍賽頒獎典禮。

(提醒您：飲酒過量、有礙健康）