結合糕餅 日月潭紅茶季將登場

台中市政府經濟發展局、南投縣魚池鄉公所以及魚池鄉農會今天在台中市政府市政大樓舉辦「2015日月潭紅茶文化季」活動記者會。台中市副市長張光瑤、魚池鄉長陳錦倫、魚池鄉農會總幹事王威文、台中糕餅商業同業公會理事長周子良等人出席。

張光瑤說，台中市有糕餅之鄉的美譽，俗話說吃紅肉配紅酒，那吃糕餅要配什麼茶，他認為，台中糕餅可以搭配台中梨山茶和魚池鄉的紅茶，也希望未來能持續異業結合，開發出更多更優質的糕餅和茶品，讓民眾品嚐。

陳錦倫則指出，鄉公所和農會一起舉辦日月潭紅茶文化季，吸引不少消費者前來魚池鄉消費，而魚池鄉以城鄉共榮、產業合作為理念，與台中市的糕餅產業合作，以吃茶配點心為號召，帶動市場買氣。

市政府指出，「2015日月潭紅茶文化季」將於10月31日至11月1日舉行，地點在日月潭向山遊客中心，而為了慶賀日月潭紅茶與台中糕餅產業結盟10週年，魚池鄉農會特別與小林煎餅聯名推出紀念版的「紅茶．瓦燒禮盒」，內含日月潭阿薩姆紅茶、紅韻紅茶、瓦煎燒與捲心酥等可口小點，歡迎民眾到日月潭紅茶文化季吃點心、找好茶。