菜價仍高 高麗菜1顆 150元
中央商情網/
10 年前
(中央社記者楊淑閔台北2015年10月20日電)今夏及入秋兩度風災,全台蔬菜受創復耕,接著天涼吃鍋需求增加,來不及復耕上市的高麗菜1顆再飆上新台幣150元以上;葉菜1把30多到40元,超市三星蔥1把再飆上119元。
台北果菜市場整體蔬菜交易均價每公斤已連續近1週再攀上50元以上高價,今天仍有50.3元;葉菜類交易均價近一週來每公斤也在50元上下盤旋,今天略降為47.4元。
上週末農委會農糧署說,雖然多數短期葉菜類已復耕上市,但是高麗菜還要1週後才能復耕上市;加上天候已轉涼,吃鍋用菜需求大增,致使菜價近1週來再飆上高價。
葉菜類中,儘管今天台北果菜市場的整體蔬菜與葉菜的交易均價每公斤比上週略跌2到3元,但是傳統市場上高麗菜不是縮小顆粒,就是切半賣,半顆60到70多元居多,一顆2台斤多150元以上。
今天台北果菜市場的包心白、青江白菜、空心菜、皇宮菜、茼蒿、莧菜等,雖然交易量都明顯比上週增量,但是傳統市場葉菜類1把多要價35元到40多元不等,與正常價位10多元到20元相較,已漲2倍上下,有的攤商刻意縮小份量賣20多元,希望製造較便宜印象吸引消費者購買。
不過攤位上可見主婦們多轉向買絲瓜等瓜果類,小條絲瓜25元,大條35元,平價不少;但小黃瓜1台斤也要60元,不是瓜果類就一定比較便宜。
此外,超級市場葉菜類一包已漲至40到60元不等外,宜蘭三星蔥1包150公克就要119元,彰化產的蔥同份量也要50元左右。
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