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晶華開館外牛排館「Just Grill」 餐飲成長添火力!

鉅亨網/鉅亨網記者王莞甯 台北 2015.10.13 00:00
晶華麗晶酒店集團(2707-TW)持續拓展館外餐飲版圖,今(13)日宣布將推出全新館外餐飲品牌「Just Grill牛排館」,首家分店位於信義誠品,強打沙拉吧及頂級牛肉分享盤 ,並搭配米其林客座主廚菜色精髓,提供饕客CP值最高的用餐享受 。

晶華表示,Just Grill為了展現和其他牛排館不同的特色,分別在價格、服務、概念以及菜色上提出4大主張,包括(1)提供新世代消費客層「享受得起的奢華Affordable Luxury」, 強調五星級品質、但也物超所值。

(2)唯一提供沙拉吧並針對女性客層設計菜色和服務細節的牛排館 。

(3)強調New American Steakhouse的分享概念, 供應2-3人可共享的饕客品味盤、戰斧和帶骨牛肋排。

(4)延伸晶華酒店客座名廚的手藝, 提供6款醬汁輪替搭配牛排享用,讓醬汁也成為餐桌上的玩味重點,期許帶給消費者Casual yet Fine Dining自在卻頂級的用餐經驗。

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