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宅配辣椒醬 名家本色辣椒專家

大台灣旅遊網/廖祐笙 2015.10.10 00:00
  辣味,是中華飲食文化裡的一環。隨著時代演進,「辣」原本只是料理中的調味,今日躍升至料理的範疇,成為家戶常見的飲食。

  花蓮「皇辣醬」是在地人射箭教練謝宏德先生所開發的全新品牌。曾經營過餐廳的他,擁有一身廚藝絕活,其蒜蓉辣椒醬香氣足、辣度適中,嚐起來不苦微甘,適合作為沾醬、主食拌料及料理之用,口味很受歡迎。目前提供宅配服務,深獲主婦媽媽們及吃辣老饕好評。

  五年來,「皇辣醬」品牌精益求精,推出各式辣椒罐!除了招牌辣椒醬外,嗜辣的老饕,追求極致辣度,謝教練「鬼椒醬」辣度達150萬斯科維爾單位,香氣足、辣度高,是愛吃辣的您不能錯過的挑戰!

  而承襲自30年前慈濟功德會師姐的手藝,花蓮辣椒專家謝教練,憑藉著純熟的辣椒技術,將著名的花蓮「剝皮辣椒」風味完美呈現。

  「油潑辣子」紅潤油亮,香辣開胃,屬辣椒類調味品,椒、香、麻三味一體,口感絕倫。而「川味椒麻紅油」顏色呈橘紅,拌麵或抄手都是一絕!

  各式絕妙的辣椒醬,辣度不同、用途廣泛,皇辣醬盡展辣椒專家的名家本色,口味值得一嚐。(攝影/廖祐笙)

皇辣醬-謝教練辣椒醬:http://0935737717.tw.tranews.com/

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