新北「田園茭響趣」 朱立倫推廣三芝筊白筍

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新唐城記者王勝興/新北報導

為了宣傳三芝茭白筍,新北市政府精心策劃一系列活動,將在10月24號與25號,舉辦「茭白筍市集」活動,民眾當天不但可以欣賞全國獨一無二的茭白筍水梯田,還可以體驗採筍活動,是親子假日同遊的好去處。

三芝國小學童在台前上演掌中劇,為新北市農業局推廣的「田園茭響趣」活動炒熱氣氛。應邀出席的新北市長朱立倫,也在現場動手做茭白筍料理,要讓大家品嚐新北茭白筍的鮮甜魅力。

新北市長朱立倫表示,筍農每年大約在十月的時候開始大豐收,歡迎所有的好朋友,喜愛我們新北市三芝的茭白筍,並在十月前往參加一系列的豐富活動。

為了宣傳三芝茭白筍的好滋味,新北市政府精心策劃一系列活動,重頭戲「茭白筍市集」,將在10月24號及25號登場,要帶領民眾欣賞三芝獨一無二的茭白筍水梯田之美。

新北市長朱立倫指出,茭白筍不管事煮湯、清炒或者是炒肉絲,每一樣都非常好吃,它是非常健康的食品,我的太太也常常讓我吃。

新北市府長期推廣茭白筍,三芝種植面積約150公頃,並運用陽明山上乾淨的活水灌溉種植,因此茭白筍的體型纖細,口感甜度高達6度以上,讓新北市三芝的茭白筍,在全國享譽盛名。市府歡迎民眾踴躍參加,感受「美人腿」的無窮魅力。

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