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餛飩老店分家 比鄰搶生意互嗆鬧上警局

TVBS/ 2015.10.04 00:00
高雄左營有一家60年歷史的餛飩老店,採溫體豬肉的後腿絞肉製成,還會加上水煮荷包蛋,很特別總吸引顧客排長龍。第一代過世後,店面原本交由第二代兄弟輪流負責,但4月份卻鬧分家,三弟媳就選在僅隔3米通道的對面開新店,兩邊店員天天都上演搶客戲碼,甚至還差點打起來鬧上了警局。 新店老闆vs老店員工:「帥哥來裡面坐,老店在這裡,帥哥你要吃餛飩,老店在這邊。」 隔著狹小的巷子兩家餛飩店上演搶客戲碼,都說自己才是老店,員工搶客大嗓門叫喊互嗆,還因此差點大打出手鬧上了警局! 二哥:「說老店搬家搬過去了,這邊大陸開的。」 三弟媳:「他們找我們打架,他還打我們員工。」 現在二哥要告三弟媳妨害名譽! 店員:「再來一點。」 位於左營公有市場旁的餛飩老店,有60年歷史了可是超級有名,強調用當天宰溫體豬的後腿絞肉,以肥瘦4比6的黃金比例拌入醬油和蔥酥,配上大骨湯底及榨菜提味,香滑鮮嫩,曾有顧客說吃不飽因此加了水煮荷包蛋結果成了它的特色,總吸引長長的排隊人潮,不料4月份老店鬧分家,因為第一代過世後交由老二及老三兩兄弟輪流負責卻引爆紛爭! 二哥:「三弟生病給弟媳20萬照顧弟弟,結果她不同意。」 三弟媳:「他利用裝潢把我們趕出來。」 右邊老店由二哥繼續經營,三弟媳在僅隔3米通道的對面也開了店,原本也叫汾陽餛飩,後來才改叫菜市仔嬤,二哥說是弟媳想做無本生意,弟媳埋怨二哥侵吞遺產,正式決裂! 顧客:「它的餡料是有味道的,湯頭我覺得這邊濃郁一點。」 兄弟分家各有各的粉絲但生意搶得凶,兩家店都抱怨生意比以前難做,祖先留傳下來的美味,能否繼續興旺後一代備受考驗。

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