衛生部指出，泰國民眾每人每年攝取30公斤的糖，大約是每天吃下20湯匙的糖，這個攝取量高出世界衛生組織的建議攝取量3倍，也讓泰國民眾因攝取過量的糖分導致許多疾病醫療的支出。
衛生部已經要求糖包製造商，將每包6公克的份量減少至每包4公克，同時要求飯店和會議組織提供更小份量的糖包給消費者使用，希望泰國民眾每天不要攝取超過24公克或6湯匙的糖用量。
衛生部官員表示，如果此一呼籲有成效，將可以減少1億7400萬泰銖（約新台幣1億7000萬元）的醫療費用支出，包括用於治療高血壓，心臟病和糖尿病等費用。
泰國飲食以酸甜辣著稱，民眾對糖的依賴度高，不論是平時的飲料或正餐佐料，砂糖、辣椒、魚露和醋是餐桌上必備的調味料，經常可見泰國民眾在享用米粉湯等小吃時，再加入一湯匙的砂糖，飲料和甜點也是泰國人過量攝取的原因之一。