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泰國籲民眾減少用糖 降低醫療支出

中央社/ 2015.10.01 00:00
(中央社記者劉得倉曼谷1日專電)泰國衛生部要求糖包製造商減少每包糖的份量,目的是減少民眾對糖的攝取,泰國民眾糖攝取量高出世衛組織建議量的3倍,造成更多醫療支出。

衛生部指出,泰國民眾每人每年攝取30公斤的糖,大約是每天吃下20湯匙的糖,這個攝取量高出世界衛生組織的建議攝取量3倍,也讓泰國民眾因攝取過量的糖分導致許多疾病醫療的支出。

衛生部已經要求糖包製造商,將每包6公克的份量減少至每包4公克,同時要求飯店和會議組織提供更小份量的糖包給消費者使用,希望泰國民眾每天不要攝取超過24公克或6湯匙的糖用量。

衛生部官員表示,如果此一呼籲有成效,將可以減少1億7400萬泰銖(約新台幣1億7000萬元)的醫療費用支出,包括用於治療高血壓,心臟病和糖尿病等費用。

泰國飲食以酸甜辣著稱,民眾對糖的依賴度高,不論是平時的飲料或正餐佐料,砂糖、辣椒、魚露和醋是餐桌上必備的調味料,經常可見泰國民眾在享用米粉湯等小吃時,再加入一湯匙的砂糖,飲料和甜點也是泰國人過量攝取的原因之一。

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