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營養午餐添加物 毛揆:訂定相關規範

中央商情網/ 2015.09.30 00:00
(中央社台北2015年9月30日電)行政院長毛治國今天表示,針對營養午餐米飯相關食品添加物使用問題,請教育部同衛福部研議,必要時可於採購契約中訂定相關規範,並提供家長透明資訊。

針對媒體報導營養午餐米飯使用食品添加物一事,毛治國今天主持行政院食品安全會報104年度第3次會議時表示,經初步清查,使用的食品添加物合乎規定,目前由地檢署偵辦中,已採樣送驗,請衛福部對外清楚說明,避免引起家長恐慌。

毛治國指出,關於營養午餐米飯相關食品添加物使用問題,請教育部同衛福部研議,必要時可於採購契約中訂定相關規範,並提供家長透明資訊。

毛治國表示,台灣在經歷幾次重大食品事件後,法規及政策已大體完備,關鍵在於是否能落實執行,「食安法」修正後,依法需訂定的辦法應儘速完成,並依實際業務執行,務實檢討。

毛治國說,食品安全首重源頭管理,前端做好管控,劣質與不法原料才不致流入食品供應鏈,請環保署、農委會、經濟部檢討並落實廢棄物相關管理政策,並確實做好機關間相互勾稽與管理措施。

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